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大胖排骨飯
這是一間忠孝路上的老店,之前每過幾是蚵仔煎,味道很不錯邊角煎的恰恰的,搭配店內的湯味道更不錯。
蚵仔煎 ɴᴛ. 70
這裡的蚵仔煎,最讓我喜愛的,是他的邊角都煎得恰恰的,非常脆口好吃,咀嚼後可以感受到脆口感與香味。
底下的空心菜與豆芽菜,提供了清脆的口感,蛋香味與醬料的鹹甜味搭配起來,令人滿足。
蚵仔的部分口感新鮮好吃,份量跟記憶中的差不多。
酸菜豬肚湯 ɴᴛ. 40
豬肚湯帶有甘甜圓潤的酸菜味,豬肚是外層微繃脆內裡柔軟的豬肚,放入口中咀嚼一下就化開,可以感受到店家用心燉煮,搭配薑絲與蔥花,十分可口。
店名:大胖排骨飯
地址:台中市南區忠孝路143-3號
️電話:04-22859061
時間:16:00-23:0
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