Item: 台中肉圓
Rating: 4
Author: JK輕攝影

台中肉員
這算是台中非常老牌的店了，從1933年開業至今，已經有90年的歷史了，有趣的是裡面就只有賣三個品項，肉圓、冬粉湯、魚丸湯，但是仍然食客絡繹不絕。

台中肉圓 ɴᴛ. 45

其實一段時間沒去吃，跟印象中的價格比起來，漲價了，我記得我第一次來吃好像是國小的時候，跟同學來吃的。

而這裡的肉圓皮非常Q彈有口感，大家來這裡吃他的肉圓，就是為了這個Q彈的皮。

而內餡的肉塊也是鮮嫩多汁，搭配上醬料，整個味道鹹甜可口，吃下來還是傳統的味道。

魚丸湯 ɴᴛ. 30

魚丸十分大顆，看起來跟貢丸差不多，湯頭就是一般的熱湯味，整體不算非常突出。

魚丸的口感搭配熱燙也讓人滿足，感覺就是點了肉圓就該來個魚丸湯這樣。

店內只賣三種品項，卻是台中人心中的傳統美味，十常看到門口排隊的人潮

店內座位非常多，來這邊用餐講究得就是一個快速和翻桌率

湯品部分都由這邊提供，一碗碗不斷地送出

肉圓也是一顆顆丟下鍋，看到店員忙進忙出的，非常有意思

雖然不能說是最好吃的肉圓，但絕對是台中人心中的那個味道。

店名:台中肉員
地址:台中市南區復興路三段529號
電話:04-22207138
時間:11:00-19:30

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