【台中大里】赤丼日式丼飯 | 一間看起來很平凡的丼飯店，但實際上是精緻美味的日式料理餐廳，生魚片超新鮮，十分推薦。－JK美食攝影-愛吃愛對路

赤丼日式丼飯
一間看來不起眼，小小間的丼飯店，沒想到藏了巨好吃的日式料理，生魚片與握壽司新鮮非常美味，可以吃到師傅用心的味道，而雙拼照燒和厚切豬排也讓人滿足。

雙拼照燒雞腿套餐 ɴᴛ. 235
雞腿/牛肉/精緻小菜/氣泡飲

雞腿肉外皮烤得微焦好吃，內裡雞腿肉非常彈牙，可以吃到一點軟骨，口感非常好。牛肉燒肉調味的很不錯，可以吃到牛肉的口感和肉味，米飯飽滿，搭配半熟蛋和青菜，整體很豐富。

附上的小菜是黃金泡菜，酸甜可口十分爽口。

厚切豬排咖哩蛋包飯 ɴᴛ. 279

蛋包飯外層的歐姆蛋有口感且蛋香十足，胡蘿蔔燉煮十分軟嫩，搭配米飯與味道濃郁的日式咖哩，味道非常好吃。
豬排確實非常厚切，外皮是好吃的日式麵衣，內裡的豬排肉紮實好吃，整體酥炸香氣鮮明。

氣泡飲
芒果氣泡飲/可爾必思氣泡飲

氣泡飲的氣泡味頗鮮明，芒果的味道和可爾必思的味道相較下比較清雅，喝起來非常解渴好喝。

盛合生魚片 ɴᴛ. 220
海鱺/黃金鯡魚/鮪魚/鮭魚

其中鮪魚的肉質非常Q彈好吃，味道淡雅微微鮮甜，而鮭魚的味道十分濃郁，咀嚼時有脆口感，非常新鮮好吃

整體搭配讓人滿足，底下的蘿蔔絲非常脆口，清爽好吃，讓整道料理更加完整好吃。

鮭魚握壽司 ɴᴛ. 89(兩貫)

握壽司上面的鮭魚有畫刀，讓整體口感更好，鮭魚肉非常鮮甜，底下的醋飯味道也很不錯，搭配起來十分美味。

#雞肉串 ɴᴛ. 79(兩串)
明太子/起司

雞肉的肉質鮮嫩好吃，上面帶有一點Q彈的雞皮，搭配明太子，鮮鹹味非常明顯，在口中化開成美味的味道。
起司雞肉還未放入口中，就聞到起司的香氣，入口起司鹹味濃郁，搭配雞肉，更有層次好吃。

日式秋刀魚佃煮 ɴᴛ. 59

佃煮的秋刀魚非常入味，有著鹹甜的日式醬油味道，肉質很有口感，而魚頭燉煮的非常綿密，可以在口中直接化開，是非常好吃的秋刀魚，搭配旁邊的蘿蔔泥，更加清爽有層次。

味噌湯

這裡的味噌湯是無限飲用的，味道非常清甜好喝，讓人十分驚艷，搭配旁邊的海帶芽，增添了口感，可以喝好幾碗，讓人喜愛。

看起來是一間簡單的日式便當店，但實際上裡面賣的是精緻的日式料理，美味新鮮的生魚片，超級厚切的豬排咖哩，高檔的握壽司，精緻的雞肉烤肉串，甚至連秋刀魚佃煮這種料理也有，讓人驚喜。

而店內的裝潢走的是乾淨簡潔的風格

黃色的牆面擺設了精細的掛飾與酒架

最裡面的吉他以及櫃子擺上的喇叭和相框，顯示了店家對於音樂的熱情。

座位的桌子與椅子是乾淨的木頭桌椅，用餐環境舒適大方，視覺效果也不錯。

餐具需要自取，另外還有飲料和味噌湯也都是自取。

可以無限續飲料和味噌湯，值得一提的是味噌湯，味道非常好喝，加入海帶芽增添脆口感，喝下去尾韻帶甜，十分經驗。

店內的座位頗多，就可以容納不少人在這裡用餐。

雖然外觀看起來是一間小店，但這裡的料理可非常精緻好吃，是值得一來得好店。

店名:赤丼日式丼飯
地址:台中市大里區大明路217號
️電話:04-24870236
時間:11:00-14:00 17:00-01:00