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阿鱔師鱔魚意麵
這裡的鱔魚意麵味道很不錯，充滿了台南的風味，微酸帶甜的醬料搭配Q彈的鱔魚肉片，讓人滿足。

乾炒鱔魚意麵 ɴᴛ. 120


鱔魚得於魚肉片炒得非常Q彈爽脆，而且整體口感紮實，在口中咀嚼有著甘甜的味道，咀嚼後可以吃到鱔魚鮮明的風味。

而意麵的部份十分彈牙可口，搭配微酸帶甜的醬料，醬香味在口中擅發開來，政體味道非常鮮明好吃。

鱔魚意麵羹 ɴᴛ. 100

鱔魚肉片也是非常Q彈爽脆的口感，整體散鮮明香氣，而且面上放了洋蔥段與青蔥，更是刺激人的食慾。


麵條也同樣十分Q彈，還帶有麵羹的滑順感。


店內座位不少，但仍然很快就坐滿了，有人起來就立刻又有人補上，雖然不是用餐時間，但是來客仍然絡繹不絕。


招牌上很價目表非常清楚，一目了然，雖然有很多想吃的，不過當然還是要吃炒鱔魚意麵囉~




店名:阿鱔師鱔魚意麵
地址:台南市中西區海安路一段77號
️電話:06-2238149
時間:11:00–14:00 17:00–20:30

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