四月南風
這是位於東海大學附近的一間蛋糕店，店內乾淨充滿童趣，品鑑區光線名練，而蛋糕非常軟綿好吃，非常推薦。
白巧乳酪檸檬蛋糕 6吋 ɴᴛ. 480
白巧乳酪檸檬蛋糕的外觀非常純淨好看，表層透著淡淡的檸檬綠色，可以看出是加入了檸檬皮。
切開後內里分成很多層蛋糕，在白巧克力與檸檬搭配的表層之內，分成了五層的夾餡蛋糕體。
有著三層的蛋糕和兩層的乳酪，可以感受到口感的豐富性。
而蛋糕體看起來非常鬆軟綿密又給人輕盈的感覺，是海綿戚風蛋糕的蓬鬆口感，搭配著的乳酪層，味道濃郁且滑順，冷凍後有著冰淇淋的口感，讓人滿足。
切了一片蛋糕，一口放入口中，蛋糕表層的檸檬白巧克力在口中慢慢融化，散發出微微的檸檬香氣與巧克力的甜味。
蛋糕內的乳酪層也帶有鮮明的檸檬果酸風味，在這炎熱的夏天，給人一種清爽白巧乳酪檸檬，整體味道十分豐富有層次。
這是一間位於台中西屯的蛋糕店，鄰近東海大學與澄清醫院中港分院，從外觀看是非常乾淨舒適，帶有一些童趣與手繪風格的裝飾，讓人感覺非常活潑。
走進店內，可以看道這邊有大量的玻璃採光，並且整間店使用粉藍與粉紅交替的色彩，視覺上非常活潑清爽，搭配明亮的光線，給人非常舒適的感覺。
店內有一個品鑑區域，放了好幾張的木製的桌椅，旁邊的木架以及牆上的花卉，給人一種輕鬆愉悅的質感。
是個溫馨又充滿活潑童趣的地方，在這裡試吃彌月蛋糕或是喜餅品鑑相信能讓人感受到幸福美滿的氛圍。
這邊離中港轉運站也滿近的，如果經過台中想要帶伴手禮回去給親友，那麼台中四月南風確實是一個不錯的選擇。
而現在也到了八月，八月的父親節如果想買個蛋糕跟家人一起慶祝，也可以到這裡來買白巧乳酪檸檬蛋糕，因為味道著時不錯，是一個可以考慮的選擇。
PS.如果要來這邊買蛋糕，記得先預訂，避免當天沒有貨撲了個空。
店名:四月南風卡斯提拉
地址:台中市西屯區福科路366號
電話:04-23589887
時間:10:00-19:00
官方網站:https://www.synf.com.tw/
粉絲專頁:https://www.facebook.com/April.synf
線上客服:https://goo.gl/drzTuF
檢視較大的地圖
JK美食攝影
美食攝影IG
美食攝影FB粉專
美食攝影Youtube
留言列表
{{ article.title }}