瀧厚炙燒熟成牛排
這是一間在台中西屯區的牛排店,之前在網路上看到很多人推薦他的戰斧豬排,這次特別過來吃,戰斧豬排確實非常好吃,很推薦。
戰斧豬排 ɴᴛ. 390
戰斧豬排外面醬料非常好吃,因為是厚切的豬排所以口感脆口好吃,整體烤得恰到好處,入口帶有微辣的味道,肉香滿溢讓人忍不住想一再吃,是我吃過最好吃的戰斧豬排。
烤過的玉米筍,散發烤香味,整體味道非常有口感。蜜漬地瓜,軟綿甜蜜,非常好吃。
升級全餐A ɴᴛ. 139
酥皮濃湯/日式和風沙拉/泰式蝦餅/千層蛋糕
泰式蝦餅味道口感彈牙可口,上面的泰式醬料酸甜好吃,帶有微微辣度,讓人滿足。
日式和風沙拉有美生菜、番茄和小黃瓜絲,搭配和風醬料,味道豐富有層次。
酥皮濃湯的外層非常酥脆,口感超過一般的酥皮,沾上巧達濃湯,味道豐富有層次,濃湯帶有淡淡洋蔥香氣,讓人回味。
甜點
甜點是千層蛋糕,味道非常好,奶油的味道甜而不膩,而整體層次感非常好,一口咬下可以感受到千層餅皮的口感,十分可口。
另外這裡的濃湯與飲料都是無限暢飲的自助吧,不過光吃整個套餐就讓人滿足感十足了,所以就沒有一直去喝,總之是很推薦的牛排店。
這邊外觀看起來非常有質感,以通體中黛藍搭配黑色招牌,給人一種非常舒適有格調的視覺效果,雖然外觀看起來空間不大,但實際上店內空間運用非常好。
推開門走進店內,店內的色彩也十分單一,都是黛藍色,搭配木質感的桌子與沙發椅,是一種很放鬆舒服的感覺,而牆上的燈也是簡潔的造型質感,可以感受到店家的視覺設計非常好。
這裡的服務生說明介紹十分詳細,上菜都會介紹菜色,有問題也可以直接問,而自助吧的部分除了有經典的冷熱飲之外,還有無限暢飲的羅宋湯與玉米濃湯,不過因為已經很飽了所以就沒有去喝。
店名:瀧厚炙燒熟成牛排
地址:台中市西屯區永福路172號
️電話:04-24630948
時間:11:30–14:30 17:00–22:00
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