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邑鐵板燒
位於台中火車站附近的邑鐵板燒，在大智路上已經換過一次店址，不過都很靠近台中火車站與新時代，是一間滿多人會去吃的台中老牌鐵板燒店，用餐期間時常人潮爆滿需要等待。

A套餐 ɴᴛ. 235 微辣
牛肉/香煎魚

這邊的牛肉使用大量的洋蔥與青蔥去煎炒，增添不少層次感，而牛肉十分細緻可口，醬料的調味也是我很喜歡的味道，搭配起來讓人覺得非常可口。

來了幾次都會選擇A餐，因為多了一塊多利於，魚肉質細緻且入口即化，可以吃到邊角的微脆口感，煎得很不錯。

炒青菜
豆芽菜/高麗菜

豆芽菜也是鐵板料理的一大特色，口感清脆好吃有清新感，搭配醬料與鐵板熱氣，味道更是美味。

這裡的高麗菜爽脆可口，散發一股微微奶油香氣，高麗菜搭配小辣椒，味道微辣好吃。

玉米濃湯

玉米濃湯帶有微微甜味的味道，玉米粒不少，蛋花也滿多的，濃湯口感濃稠度適中頗好呵。

甜點
香蕉/芋頭

這邊的甜點有兩種選擇，是高級鐵板料理才會有的香蕉與芋頭選項，而這次選的是香蕉，香蕉在鐵板上煎過，甜味被熱度激發出來，外層煎得帶有口感。

古早味紅茶

這邊的古早味紅茶可以無限量的續飲，而且味道是甜而不膩的古早味紅茶，當然知道後面已經頗飽了，也部會喝太多。




店內的空間頗多的，有兩個的鐵板料理區，而且有著眾多的位置以及好幾位師傅，一進去就會有店員招呼坐下，服務還不錯。




這邊的師傅烹調技術很不錯，不過每個師傅的習慣不太一樣，所以味道會有細微的不同，我吃過兩三個師傅的烹調，味道都滿不錯的。

店內的飲料可以無限暢飲，餐點的味道也很好吃，所以整體來說也是我很喜歡的鐵板燒店。

而這間店近年價個慢慢往上調升了，想當初第一次來的時候A套餐還不用兩百元，不過最近物價上漲不少，也就跟著漲價了

而這裡的餐點味道也一直很不錯，每次提供的品質都很穩定，來這裡總是能有很好的用餐體驗，頗推薦。


店名:邑鐵板燒
地址:台中市東區大智路63號
️電話:04-22216462
時間:11:30–21:30(假日)
時間:11:30–14:30 17:00–21:30 (平日)

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