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黑豬師菜尾
這是一間在台中大智路上的餐廳,原本開在對面,最近才搬到現在店址,菜尾湯的味道是滿複雜的,就喝起來頗濃郁,而肉燥飯則令人非常經驗,改天有機會會想試試看他的爌肉飯。
肉燥飯 ɴᴛ. 40(小)
肉燥飯肥瘦相間,帶皮帶帶油,入口豐腴油香,搭配飽滿米粒,味道純淨乾脆,雖然小小一碗但是讓人享受大大的滿足感,是我非常喜歡的肉燥飯,十分推薦。
小菜尾 ɴᴛ. 70
有鳥蛋、魷魚條、魚丸、瘦肉塊、酸菜、筍子、香菇、竹笙,滿滿噹噹一堆菜料,味道非常豐富口味微酸帶鹹,口感繽紛有致,非常好吃。
在東區開了幾年的菜尾湯,剛開幕時就有過去吃過幾次,就有種吃古早味的感覺,也算是帶有一種懷舊風吧?就整個風格滿對我的胃口。
最近才發現他搬到對面了,雖然店面沒有以前大,但是整個氛圍感都還是有的,而且那個菜尾還是以前的味道,很不錯。
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店名:黑豬師菜尾
地址:臺中市東區大智路111-1號
️電話:04-22818888
時間:09:0020:00(週一公休)
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