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唐伯滷香町<彰化 員林>
這是一間位於彰化員林中正路的滷味店，店內特別提供了干滷味與湯滷為兩種滷味選擇，另外還提供了不同的醬料與湯頭，還有令人驚喜的炸物，所以來這邊就可以滿足不同的選擇。


塔香爆炒

牛肉片ɴᴛ. 35/菜頭 ɴᴛ. 15/炸豆包 ɴᴛ. 20/花椰菜 ɴᴛ. 30/海帶 ɴᴛ. 10
牛肉片肉質細緻好吃，咀嚼後香氣溢出。菜頭的味道清甜好吃。炸豆包吸附湯汁，鹹香可口，整體口感好吃。花椰菜爽脆可口多汁。 海帶的鮮鹹味十足，是傳統好吃的味道。

乾拌王子麵 ɴᴛ. 20

王子麵的香氣濃郁，麵條口感很好，調味的恰到好處。

椒麻淋醬

秀珍菇 ɴᴛ. 25/鑫鑫腸 三個 ɴᴛ.25/五香豆乾 ɴᴛ. 15
椒麻香氣與辣味鮮明，秀珍菇彈牙脆口， 鑫鑫腸好吃，而五香干的味道很好，搭配芝麻香氣更鮮明。

台川麻辣燙

麻辣豆腐 ɴᴛ. 30/金針菇 ɴᴛ. 25 /豆皮 ɴᴛ.25
麻辣豆腐細緻可口，外層麻辣湯汁包裹，十分美味。而金針菇整體味道脆口好吃。豆皮味道很不錯，吸飽了麻辣湯汁。

白玉養生湯

花枝丸 兩個ɴᴛ. 20 /玉米筍 ɴᴛ. 45/小白菜 ɴᴛ. 25/黃金魚蛋 兩個 ɴᴛ. 20
湯頭非常不錯，有加入蒜頭增加風味，小白菜與玉米筍都很清甜，花枝丸與黃金魚蛋口感很好。

炸滷味
#盪氣脆皮肥腸 ɴᴛ. 140

炸肥腸的外皮非常酥脆好吃，內圈還微微柔軟，可以吃到鮮明的香氣與炸物的口感。

炸物共享 ɴᴛ. 140

甜不辣/花枝丸/德式香腸/貢丸/玉米筍/豬血糕(不吃血/去除)
德腸脆口，貢丸彈牙，甜不辣與花枝丸口感不錯，重點是玉米筍非常新鮮清甜。




店內空間雖然不大，但是卻提供了非常多的座位，除了在兩邊牆面上的單人座位外，還有提供雙人和四人以上的座位，可以說非常用心。


如果像我是第一次到店內用餐，店家也會很用心的介紹醬料與湯頭，並提出建議，當然重要的是點完餐後，送餐速度也是很快，可以說服務很不錯。


而這次不小心量點的多了點，實在是不同湯頭與醬料都很想試試看，有興趣可以看我上一篇介紹，那必須說我最喜歡的是塔香爆炒和脆皮肥腸的部分，十分推薦。


店家目前有招募加盟年底前有特惠加盟歡迎洽詢（僅限2組）
https://docs.google.com/forms/d/1bw8yMgZqxxT-_i-hD4WVPHd5s3zjgBnW1FaVq44kHx0/edit
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店名:唐伯滷香町
地址:彰化縣員林市中正路371號
電話:04-8350177
時間:17:00-23:30

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