勝博殿日式炸豬排
這邊是位在台中火車站附近新時代三樓的勝博殿，味道就是非常熟悉的豬排味道，而且可以無限續高麗菜絲，給人一點健康的感覺。
#蔥花蘿蔔泥里脊豬排 ɴᴛ. 350(外加服務費10%)
白飯/蘿蔔味噌湯/玄米茶/小菜
里脊豬排屬於厚切的，可以咬的裡面的筋，咀嚼時肉汁流出油香甘甜，外皮酥脆，搭配大量的蘿蔔泥與蔥花，清爽美味。
將豬排醬淋到蘿蔔泥中，搭配豬排吃下，有增加一層風味，讓味道更有層次感。小菜有醃漬的黑豆、醬菜、芥末青菜，搭配起來非常提味。
果醋帶有一點梅子的味道，酸酸甜甜風味極佳，一口飲入十分開胃解膩。
味噌湯非常甘醇好喝，重點是裡面除了有蘿蔔以外，還有豆皮與菜頭，讓口感更豐富。
另外這邊有附上一片葡萄柚，不過是屬於微軟帶苦的，所以不是我喜歡的味道，不過我平常就不太吃水果了，也就不好說。
當然這裡最吸引人的，還是高麗菜絲無限續，可以不斷的點高麗菜絲來吃，給人一種很健康的感覺，當然主要還是這裡高麗菜絲脆口好吃。
這邊的玄米茶非常溫潤好喝，茶香清雅迷人，入喉清甜回甘讓人滿意。
進去店內空間依舊，跟上次來店內的感覺一樣，空間非常大，而且座位非常多，而且給人一個區塊一個區塊的感覺，雙人座位的隱蔽感非常不錯。
這邊的桌子和裝潢都木質設計，看起來視覺效果非常很，很有日式風格，而椅子的部分也是軟墊的椅子，坐起來非常舒服。
而店內的服務非常不錯，店員也會詳細介紹，因為久久才來吃一次，所以每次都還是請店員在介紹一下現在的菜單。
-
🏡店名:勝博殿日式炸豬排 台中新時代
🚘地址:台中市東區復興路四段186號3樓
☎️電話:04-36095788
⏰時間:11:00-15:30 17:00-22:00(平日)
⏰時間:11:00-22:00(六日)
檢視較大的地圖
JK美食攝影
美食攝影IG
美食攝影FB粉專
美食攝影Youtub
留言列表
{{ article.title }}