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狸匠拉麵-深夜拉麵 <台中 南區>
這邊一直都是非常熱門的拉麵店，通常來都需要排隊才能夠吃到，而這一次特別下班就衝過來，才有比較多的位置，不過麵還沒有上來，就一堆人湧進來，瞬間擠滿了整間店。

#雞大盛 ɴᴛ. 260


湯頭非常特別，看起來十分清澈，卻有著濃郁的雞湯風味，而放入口中鮮鹹好吃卻不會過於厚重，整體風味洽到好處。

拉麵屬於細的拉麵，包裹上湯頭後味道更加強烈，除了有蔥與洋蔥的味道外，還帶有一絲蒜頭的風味，不知道是不是錯覺，但是拉麵是非常好吃的。

雞肉片給的不少，好像八九片，沒仔細算，不過帶皮的雞肉片非常細緻好吃，咀嚼後滑嫩可口，雞汁香氣十足，感覺蒜香味就是從雞肉上散發。

唐心蛋超級好吃，整個味道十分入味，讓人十分滿意，而且調味的剛剛好，內裡蛋黃非常滑順，超級好吃。

筍干完全不干，味道豐富多汁，爽脆好吃，帶有微微醃漬的甜味，讓人喜愛。


這裡的拉麵最大的特色，就是會一直有季節限定或推出一些限時的拉麵口味，都非常美味又有創意，之前有特別過來吃過，不過這次來就是吃一般平時會吃到的口味，品味一下。

那這邊的拉麵有些品項可以免費加麵一球，過要依照自己的狀況點餐和加點，因為這裡的拉麵分量其實也滿足的，只是這次來爆餓，所以就多點了一些。

店內的座位不少，但是時常客滿，晚點來都需要排隊這樣。

店內的點餐機，非常好用，直覺式的操作就可以輕鬆點餐了

即便是牆邊也有不少座位，滿足各類人士。



店外時常會有人在等待排隊。

總之這是一間超級推的拉麵店，來吃了很多次，都是人生必吃的拉麵之一，強推。

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🏡店名:狸匠拉麵
🚘地址:台中市南區建成路1053號
☎️電話:0976-519257
⏰時間:17:00–01:00

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