成真咖啡 <台中 西區>
這是位於台中審計新村一間很有質感的咖啡店,店內外裝潢都讓人覺得非常舒適,而餐點的味道也超過預期,十分推薦。
紫霧花開 ɴᴛ. 210
入口的風味是薰衣草香氣,濃郁的香氣在口腔蔓延開來,隨後是咖啡香氣沿著喉嚨流淌而下,整體尾韻是非常鮮明的玫瑰花香懸在上顎與鼻腔,非常特別的層次與韻味。
熔岩焦香布蕾舒芙蕾 ɴᴛ. 300
舒芙蕾口感非常軟綿蓬鬆,放入口中可以感受到蛋香與麵香在口中蔓延,咀嚼時焦糖的脆口感點綴著,非常美妙的風味。
雪花餅非常好吃,屬於細緻棉彈有口感,在口中咀嚼時慢慢化開,甜香味充斥口中。
杏仁脆片搭配香草冰淇淋,香脆的口感與可口冰淇淋搭配,讓人滿足。
和風照燒雪紋豚 ɴᴛ. 338
照燒醬料的香氣非常鮮明,是厚切的豚肉片,口感十分軟嫩好吃,乍看之下有點像牛肉,但咀嚼時豬肉特有的香氣鮮明。
紅藜飯的口感很特別,屬於非常Q彈好吃的米飯,有一點點像日式飯糰的感覺,咀嚼後香氣鮮明,層次感也強,很好吃。
另外有不少的蔬菜搭配,我最喜歡的是多汁且口感極佳的櫛瓜,而咖哩的香氣和鹹香味道非常濃,整體味道好吃。
宏都拉斯鑽石莊園日曬 ɴᴛ. 250
咖啡的果香與果酸味道頗鮮明,有著明顯的水果風味,口感滑順而且隱隱帶有甜味,內涵果汁般的韻味,卻又不失咖啡的本色,是一支很不錯咖啡。
啤酒套餐 ɴᴛ. 380
青蔥櫻桃鴨薄餅/丹荔CIDER氣泡酒
青蔥櫻桃鴨薄餅非常好吃,其中餅皮的部分十分的薄脆,邊緣烤得如同餅乾一下,咀嚼時還能感受到麵體的香氣。
櫻桃鴨的味道也頗突出,可以吃到鴨肉的香氣,另外還撒了大量的青蔥,增添不少清新口感,非常推薦。
位於台中審計新村的成真咖啡,由兩間白色的樓房相對而立,房間上有大片的落地窗,外圍以木質地板組出台階與平台,兩樓房間放了數張桌子,有著一顆大樹,給人非常悠閒的感覺。
左手邊的房間是用餐區,屬於比較小的房間,右手邊的是咖啡店的主樓,走進去世常常的走道,右邊是點餐的櫃台以及咖啡沖泡與出餐的地方,左邊則展示著各種咖啡豆,讓人眼睛一亮。
走道中間左方銜接著一個用餐區,有著數張桌子,座位頗多看起來也很舒服,總之是個非常適合用餐與喝午後咖啡的地方。
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🏡店名:成真咖啡
🚘地址:台中市西區民生路370號
☎️電話:04-23026882
⏰時間:10:00–20:00(平日)
⏰時間:09:00–21:00(六日)
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