武吉滷味餐酒館
很久以前看了深夜食堂,就對貓飯非常有興趣,沒想到最近找到這間有賣貓飯的餐酒館,就十分衝的過來用餐了,味道確實很不錯,推薦。
#貓飯 ɴᴛ. 85
柴魚、肉鬆、貢丸、油豆腐、海苔絲、魯肉飯,滿足了一般人對於白飯佐料的所有搭配
令人驚喜的,是貢丸上面畫了十字刀,油豆腐也是有加上刀工,不是單純放上,這點巧思頗加分
整體味道也很不錯,雖然沒有到驚艷,但也是中規中矩的,加上較特別的搭配,可以來嚐鮮看看。
#可爾必思 ɴᴛ. 40
就是加入冰塊的可爾必思,不算有太大的新奇,不過甜度適中酸甜可口,放在杯子中也還是給人一種昇華的質感。
#豆干ɴᴛ. 35
口感非常不錯,帶有豆干的微Q口感,味道非常不錯。
#鴨胗 ɴᴛ. 55
醬汁滷的頗入味,咀嚼後可以吃到爽脆的口感,搭配上面的醬料,鹹香好吃。
小菜令人驚艷的部分,是加入大量的薑絲、洋蔥丁、柴魚以及一些辣椒增加辣度,佐料搭配恰當不突兀,適當的嗆辣感,讓人滿意。
這是一間非常有意思的餐酒館,會來這邊主要是看到,有賣深夜食堂裡面的貓飯,就想說來試試看味道如何,而且價格也還算一般,作為嘗鮮滿適合的。
而店外看起來就是一間老宅改建的餐廳,但走進去之後又讓人頗驚豔的,整個吧檯給人一種攤車居酒屋的感覺,特色感非常強烈,也讓人覺得很有趣。
而在這裡比較令人猶豫的,是有著眾多的魯味,會讓人想要每一樣都點一下,但是一個人也吃不完,就覺得滿可惜的,不過點了一些平常會吃的,味道也很不錯。
如果以深夜食堂與餐酒館來說,這確實是很適合來用餐的地方
除了有不少調酒類飲品之外,還有大量小菜配菜,而且都頗美味,讓人喜歡。
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🏡店名:武吉滷味餐酒館
🚘地址:台中市中區民權路44巷1號
☎️電話:04-22211601
⏰時間:18:00-00:00(週一公休)
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