位於台中東區的這家早午餐店,堅持手作自製粉漿蛋餅,每一份都現點現做,充滿溫暖與匠心。雙魚蛋餅的鮮美與鹹蛋黃肉鬆的多層次口感,讓味蕾享受一場豐富的饗宴。從用料到滋味,這裡的每一口都令人難以忘懷。
#雙魚蛋餅 ɴᴛ. 55
鮪魚/柴魚
鮪魚用料非常足,鋪上了一層厚厚的鮪魚,視覺上就讓人食指大動。
放入口中咀嚼後,鮪魚的鮮味立即充滿口腔,緊接著柴魚的風味慢慢散開。
雙重口感和味道相互交織,層次豐富,讓人驚喜不已。
#鹹蛋黃肉鬆蛋餅 ɴᴛ. 60
入口時,首先感受到的是濃郁的肉鬆風味,帶來熟悉的香氣。
隨著咀嚼,鹹蛋黃的味道逐漸融入,鹹香四溢,層次變得更為豐富。
#薯餅塔 ɴᴛ. 50
玉米/馬鈴薯餅/起司
外層是煎得恰到好處的玉米煎蛋,整個煎蛋厚度一致,可以看出店家用心。
薯餅外層酥脆可口,裡面馬鈴薯風味鮮明,加上起司的風味,搭配令人滿足。
#奶茶 ɴᴛ. 30
奶茶也令人驚喜,屬於奶香與茶味很平衡,可以喝到鮮明茶味的奶茶,整體味道微甜不膩,是好喝的奶茶。
這邊的粉漿蛋餅非常好吃,是那種吃完之後會讓人懷念又想吃的蛋餅店。
而這邊從外觀來看就是一間有時代感的老宅。
這種老宅改建的早午餐店,給人一種復古又帶有創新的感覺,非常有意思。
進到店內後,可以感受到店內空間不大,裝潢和牆面頗有復古風格,但是整個座位頗多。
而且進來沒多久就發現有用餐的客人絡繹不絕,就是一間滿有熱潮的早餐店。
總之早餐滿推間來這邊用餐,味道很不錯而且距離LaLaport也很近。
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🏡店名:請安早午餐
🚘地址:台中市東區信義街133號1樓
☎️電:04-22228004
⏰時間:06:00-13:00(平日)
⏰時間:06:00-14:00(假日)
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