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白和菓子茶舖
店名:餘白和菓子茶舖
地址:彰化縣員林市大同路一段354號
電話:04-8380277
時間:11:00-20:00(週三休息)

翡翠白葡萄冰茶 ɴᴛ. 120
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滿滿的葡萄果肉,每一口都可以喝到果肉,濃郁的葡萄香氣與茶味混合,酸甜好喝。

芋頭珍珠奶茶 ɴᴛ.95
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奶茶味道濃郁香醇,有著不少的芋頭塊,芋頭香味十足,而珍珠Q彈好吃,口感極佳,搭配起來非常爽快。

竹葉青百香冰茶 ɴᴛ.110
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百香果的味道非常濃郁,青茶的味道清爽好喝,整體酸甜可口,讓人喜歡,裡面有大量的百香果顆粒和白玉珍珠,咀嚼口感非常好。
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這裡的茶品相較一般飲料店,特色的地方多使用台灣在地烏龍茶菁為基底,通過不同烘焙而產生不同風味,形成自己獨特的口感。

餘白原味銅鑼燒 ɴᴛ.55
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銅鑼燒外面的鬆餅非常好吃,口感Q彈美味,咀嚼後香氣十足,內餡是非常可口的紅豆餡與奶油餡,整體味道非常豐富有層次。

抹茶風味銅鑼燒 ɴᴛ.60
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抹茶風味非常濃郁且鮮明,是屬於不甜的抹茶味,搭配了紅豆內餡,味道非常突出,而外面的鬆餅提供了綿細的口感,十分美味。

太妃糖銅鑼燒 ɴᴛ.60
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太妃糖獨有的甜味,包裹著紅豆內餡,放入口中香甜的滋味散發開來,與餅皮交融再一起,可以吃到Q彈的口感,非常好吃。

醇香咖啡銅鑼燒 ɴᴛ.60
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濃郁且強烈的咖啡味包著整個內線,咖啡的味道與香氣鮮明,整體味道並不甜膩,讓人吃起來非常舒服。

餘白芋香銅鑼燒 ɴᴛ. 70
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芋頭的份量十分的多,一口咬下去滿滿的芋香味充斥嘴中,與餅皮組成非常和諧的韻味,是芋頭控必選產品。

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這邊的裝潢非常顯眼,外觀是以純白的方式壯士,裡面則是以十分乾淨的綠色去鋪成,整體非常明亮舒適,走進店內就會覺得視覺感很好。
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這邊的主要賣點,當然是以烏龍茶為基底的各式茶飲,整體風味獨特又鮮明,也可以從店員的手法和機器搭配,可以看出店家的用心。
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另外一大賣點就是這裡的銅鑼燒,手工製作的銅鑼燒,在出爐的過程可以看出店家對整個流程的用心,用料也非常實在,每個銅鑼燒都十分飽滿,也非常好吃。
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如果有機會到員林走走,這間是一定要去品嘗的菓子茶鋪。


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