Item: 蔡家豆花
Rating: 5
Author: JK輕攝影

小胖刈包
忠孝夜市刈包的不二之選，店內時常門庭若市，不論是要吃刈包還是豆花都可以到這裡還，味道也是很不錯，主要是價格親民。

小籠包 ɴᴛ. 60

小籠包有七顆，是屬於麵皮比較厚的小籠包，不過麵皮鬆軟綿密，咀嚼後香甜可口，是很好吃的麵皮。

裡面的餡是鹹中帶微甜的肉餡，細緻可口，入喉回辣有著胡椒的辣味，是記憶中小籠包的味道。

沾上甜辣醬後，入口甜味更加鮮明，辣味則會在喉嚨噴發，非常強烈的味道，好吃。

養生四神湯 ɴᴛ. 60

湯頭非常非常濃郁，是十分鮮明的四神湯味道，湯內有爆大量的薏仁，幾乎整碗滿滿的，還有一些山藥片，另外小腸非常多，是我吃過最多的四神湯，味道恰到好處非常好吃。

蔡家豆花與小胖刈包，在很久以前就有來吃過，也忘記是讀書時就有來吃過還是之後跟朋友來吃，印象中就是很久了。

突然想來吃，就又來了，本來想要買刈包後來看到有小籠包，以前都沒有吃過，所以就點了籠小籠包來吃。

這邊的店內是兩間打通成一間的，店中間還有個結構柱子，不過店內一直都滿乾淨的，光線也很明亮，所以來用餐時心情也會不錯。

總之這裡就是一個回憶。

店名:小胖刈包
地址:台中市南區忠孝路111號
️電話:04-22855684
時間:15:00-01:00

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