永心鳳茶 誠品店
位於台中誠品三樓的永心鳳茶，可以從名字就知道老闆非常用心的奉茶，而這裡的餐點也是中式料理的創新之作，滿足饕客的味蕾。
台式椒麻雞飯 ɴᴛ. 350
炸雞外皮非常酥脆可口，裡面雞肉細緻多汁，是帶有台式口味的每美味炸雞
沾上椒麻醬，椒麻醬味很有層次，帶有酸甜味道與辛香料混合的層次感，放入口中咀嚼，微辣帶麻香氣十足，味道也豐富好吃。
蔥爆牛肉飯 ɴᴛ. 420
蔥爆香氣非常鮮明，大蔥的香氣以及蒜頭混合在一起整體味道強烈而溫醇，牛肉片味道也鮮明，與蔥的辛香味搭配，更為好吃，尤其切開半熟蛋，將蛋黃混合牛肉，滑順可口。
炭香五花燒肉飯 ɴᴛ. 350
炭香味非常非常鮮明，是十分好吃的五花肉，小菜有黃金泡菜、毛豆、台式醃蘿蔔，味道都超乎預期的美味，讓人一口一口欲罷不能。
米飯的味道也非常Q彈飽滿，搭配飯上的黑芝麻，增添一些香氣。
附湯是洋蔥味噌湯，濃郁而可口，味道非常好喝。
醬燒的醬汁非常有層次，鹹中帶有濃郁炭香味，搭配細緻的肉質，非常可口。
台式炸排骨 ɴᴛ. 180
非常傳統的炸排骨，外皮非常薄，咀嚼後肉汁流出非常香，而外皮帶有微微鹹甜味，是十分好吃的排骨。
雙味手工香腸 ɴᴛ. 120
香腸非常好吃，一邊是比較傳統的香腸，但是甜中帶鹹有種層次感與溫潤感，另一種是加上胡椒有些臘腸口感的香腸，味道非常強烈有勁，十分好吃。
酥炸豆乳雞 ɴᴛ. 180
豆乳雞的外皮帶有些微豆乳的香氣與鹹味，沾上店家特製豆乳醬，味道整個爆發開來，十分可口好吃。
永心厚奶茶 ɴᴛ. 160/紅玉紫蘇泡沫 ɴᴛ. 150/金萱綠泡沫 ɴᴛ. 130
奶茶茶香味非常濃郁鮮明，是非常好喝的茶，而奶味也非常味醇順口，搭配在一起時十分滑順香醇的奶茶一飲入口，飲入口中，甘醇芬芳，好喝。
紅玉紅茶味道非常鮮明，裡面帶有鮮明的酸梅味道，可能是加了紫蘇梅，味道酸甜可口，茶味溫潤非常好喝。
金萱茶香非常鮮明，味道非常甘醇強烈，搭配微微甜味，讓整體味道非常溫潤好喝。
焦糖海鹽紅烏龍奶茶卷 ɴᴛ. 140
蛋糕體非常綿密好吃，放入口中就可以吃到非常鮮明的烏龍茶香味，中間的奶油獅非常強烈鮮明的烏龍奶茶味道，味道味醇微甜不膩，非常好吃。
這裡的餐點非常好吃，每一道菜都給人有層次感與豐富味道，卻又不失原本的傳統美味，是讓人非常滿意的餐廳。
而讓人更驚喜的，是戶外的座位正對市民廣場，可以從座位上直接觀賞爵士音樂節活動，讓人非常開心。
這裡的餐點非常好吃，在傳統的料理上增加不少巧思，讓原本的料理變得更豐富有層次，給人一種傳統美食延伸開來的感覺，非常美味。
這裡的空間非常寬敞，座位也不少，一走進來有種科技和創新中帶有傳統典雅的感覺，讓人能感受到傳統茶裝風格又同時能與新穎的設計規劃完美融合，是非常舒適的用餐環境。
總之這裡是不管餐點還是用餐環境，或者是茶水點心，都人非常滿意的一間店，可以說在傳統與創新中融合到極致的美感呈現，十分推薦。
店名:永心鳳茶
地址:台中市西區公益路68號三樓
️電話:04-23221118
時間:11:30-21:30
檢視較大的地圖
JK美食攝影
美食攝影IG
美食攝影FB粉專
美食攝影Youtube
JK人像攝影
人像攝影FB粉專
人像攝影IG
留言列表
{{ article.title }}