美食攝影-JK大叔

花漾轉轉鍋
這是在台中一中街附近的吃到飽火鍋店，最近非常的火熱，我去吃的時候直接客滿，而且後面的訂位也都滿了，讓我頗驚訝。

#至尊飽 ɴᴛ. 559
梅花豬/松花牛/活力雞/腱花牛

梅花豬肉質非常細緻可口，煮熟之後咀嚼多汁好吃，口感很好不錯。

松花牛的油脂讓人滿意，咀嚼後鮮甜味十足，風味極佳。

而腱花牛屬於比較有口感的，可以品嚐的牛肉的肉質口感，整體肉味鮮明。

最讓人驚艷的是雞肉片，非常細緻好吃，川燙熟後仍是細緻多汁，讓人喜愛。

#青殼龍蝦 ɴᴛ. 159

龍蝦的肉質非常彈牙好吃，味道鮮鹹好吃，咀嚼後可以吃到海鮮的鹹味，與湯底的風味交融，口感很不錯。

#藥膳養生鍋 ɴᴛ. 30

藥膳的香氣非常鮮明，煮至水滾之後，藥膳的味道散發開來，不過頭湯就屬於清鹹的口感，還不錯。

#蘋果牛奶鍋 ɴᴛ. 30

牛奶的香氣非常鮮明，口感也很不錯，裡面放了好幾片的蘋果薄片，讓人十分驚喜。

#迴轉火鍋料


這裡的迴轉台上有報多種的火鍋食材，除了有各種不同的蔬菜，如高麗菜、青江菜、空心菜、小白菜。


還有各式各樣的火鍋料，不論是餃類、丸子類等各種品項應有盡有，當然還有各類麵食如王子麵、煮麵、米粉之類的也都有，讓人滿意。

#自助吧
瓜子肉/沙茶牛肉/麻辣鴨血



自助吧有不同搭配白飯的滷汁醬料，都是可以無限享用的，另外還有冬瓜檸檬、紅茶、蜂蜜水，以及布拉芙冰淇淋，總之可以讓人吃得非常開心。

#焦糖烤布蕾

焦糖烤布蕾十分好吃，上面的焦糖微脆搭配底下蛋味十足的布丁，整體口感綿密有層次的口感讓人喜愛。


店外的裝潢一如既往，並沒有過多的裝飾，可以從大片的窗戶直接看到店內的狀況。



店內的座位也還滿多的，就是人與人的距離近了一點，去之前要有個心理準備，但是環境不錯，而且店家服務速度很快，點肉和點海鮮也都很快就上來。


當然肉品無限和迴轉台蔬菜等各類食材無限享用，還有豐富的自助吧，也讓人非常滿意，對於想要吃到飽的人來說絕對是很足夠的。


總之是一間很不錯的火鍋店，滿推薦過去用餐的。

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🏡店名:花漾轉轉鍋
🚘地址:台中市北區三民路三段126巷1號
☎️電話:04-22252227
⏰時間:11:00-21:30

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