JK美食攝影-愛吃愛對路

錦葵套餐 雙人 ɴᴛ. 2280
這裡有提供三種價位的雙人套餐，但是既然來到這裡，當然是要選擇最豪華的錦葵套餐，讓自己好好享受一番。

醬料:芝麻油加海鹽/洋蔥醬/韓式辣醬加蒜片
這邊的醬料很不錯，搭配烤肉的風味更加鮮明強烈，有點睛之妙，十分推薦烤肉先吃原味再沾醬，更能感受到層次感與風味。

屋塔房韓燒雙拼 薄鹽

秘製雞腿肉-雞腿肉的雞皮朝下，烤得微微焦脆帶香，雞腿肉非常Q彈好吃，咀嚼之後肉香十足，還能吃到部分筋感，香氣十足。

黑豬厚五花-黑豬厚五花確實豐厚，炙燒之後可以看到油花花開微微焦脆，肉質細緻好吃，搭配生菜、蒜頭和辣椒，一口吃下令人滿足。

伊比利戰斧豬

戰斧豬屬於厚切的豬肉，口感非常好，外層烤得微焦，內裡柔軟可口，帶有淡淡地清香，不愧是伊比利豬。

穀飼牛舌

厚切的牛舌，外層烤得口感十足，內裡細緻可口，風味鮮明。

海鮮五節坂
草蝦/北寄貝/紋甲花枝/播磨生蠔/蛤蜊

北寄貝非常彈牙可口，咀嚼後香氣與鮮味不斷散發開來，還能吃到些微煙燻炭燒的風味，十分好吃。
花枝柔軟好吃，可以吃到鮮滑的口感，是純淨的海味，帶有些微炙燒風味，讓人滿足。
草蝦肉質彈牙好吃，非常新鮮，放在烤盤上，炙燒出鮮明的香氣。

蛤蜊非常鮮，放入口中可以感受到海鮮的鹹味。生蠔放在錫箔盒內，煮滾起鍋，鮮甜可口，海鮮風味濃郁。

王牛小排

頂級享受，店員現場醃製牛小排，使用蘇打水、醬油、柚子水調和醃製，令人驚艷。


烤過之後散發出獨特的風味，放入口中咀嚼可以感受到舌頭邊緣有淡淡甜味。

醃制的醬汁非常好吃，搭配起來令人滿足，強烈推薦一定要點。

元祖菜包肉組合
蒜片/韓式菜醬/生菜 水錦韓鍋系列

有青龍、紅椒、黃椒、杏鮑菇、芝麻葉和生菜，可以拿來搭配肉品，令人喜愛。

水刺小膳
韓經典小菜八品
小黃瓜/海帶/雞蛋沙拉/醃蘿蔔/豆芽菜/魷魚絲/泡菜/魚板

小黃瓜清脆微辣十分爽口、海帶搭配芝麻香氣十足，雞蛋沙拉鹹中微微帶甜，風味絕佳非常推薦，白蘿蔔酸甜可口，而豆芽菜口感十足，魷魚絲微辣且軟嫩好吃，泡菜不用說，經典的風味。魚板的口感很不錯，微辣風味讓人喜愛。

大醬馬鈴薯排骨煲

湯底是辣的，有點出乎意料，但是風味濃郁好喝，有鮮明的香料風味，搭配綿密的馬鈴薯和肉質燉煮入味的排骨，非常好吃，另外還有韓式冬粉加入，增加了不少口感。

越光米飯
米粒飽滿，咀嚼後香氣十足，是非常好吃的米飯

蜂蜜柚子茶

蜂蜜味鮮明，飲入口中可以喝到鮮明柚子香氣，以及柚子的果酸風味，酸甜可口還可以喝到柚子果粒，十分好喝。

玉米鬚茶

玉米的味道非常鮮明，在口腔中爆發開來，令人驚艷。

甜點

波浪莓果塔-莓果冰淇淋酸甜可口，莓果塔的塔皮酥脆好吃，莓果綿密有口感。
搖搖奶兔凍-奶酪的奶香味鮮明，搭配巧克力和微酸的莓果醬，非常好吃。



一進店內就可以看到長條的吧檯，後面的玻璃隔間顯得非常有設計感，給人豪華的質感。

可以在門口處看到一樓挑高的用餐區，加上店內的標語"溫柔的堅持˙"更讓人感受到柔和溫暖卻又堅定的匠人精神。

挑高舒適的用餐區，有著不少少舒適的沙發座位，讓人感受到店家的用心，使用簍空玻璃間隔的方式，讓延伸的寬廣空間中又保有一絲隱密性。

大片的玻璃窗可以從餐廳內看到戶外的城市景貌，享受著霓虹喧嘩中的悠閒與寧靜。

店員用心的提供服務，優質的服務態度以及唯美擺盤，讓用餐的心情更加愉悅。

店外的燈光，展現出絢麗與華麗，與店內寧靜舒適的用餐環境呈現對比感。

華麗帶有傳統韻味的建築風格，深藏著用心至極的韓式烤肉風味，是一間值得來一嘗的餐廳。

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🏡店名:紫木槿韓國烤肉 公益店
🚘地址:台中市西區公益路296號
☎️電話:04-23228777
⏰時間:11:00-02:00

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