義崎丼燒肉
#精選豚肉雙拼 ɴᴛ. 260
梅花豬/豬五花
梅花豬肉質比較深，口感較為鮮明，烤熟之後搭配鹽花與醬料，味道好吃。
豬油五花花漂亮，烤熟之後香氣十足，咀嚼後有肉質香氣，非常好吃。
#C套餐 ɴᴛ.99
月見鹽蔥飯/鮮蝦手捲
月見蔥鹽飯非常好吃，上面的蔥鹽味道鮮明好吃，蛋黃切開流入Q彈米飯中，增濃郁的蛋香味，整體口感黏稠滑順，而白芝麻增加芝麻香氣，讓人滿足。
鮮蝦手捲給了兩隻鮮蝦，搭配外層酥脆的海苔以及裡面的苜蓿芽，海苔香氣非常鮮明，整體味道豐富有層次，非常好吃。
#熟成嫩肩牛 ɴᴛ. 360
嫩肩牛/梅花豬/豬五花
嫩煎牛的香氣十足，邊緣帶筋，烤熟軟化後油脂流出，增添一層風味，牛肉肉質鮮美好吃，咀嚼後流出肉汁，讓人非常滿意。
而套餐還有增加豬肉，因此可以吃到三種肉品，讓人非常滿足。
#D套餐 ɴᴛ.99
月見鹽蔥飯/茶碗蒸
茶碗蒸蛋香味濃郁，味道豐富，而內裡有蝦仁和蟹肉棒，咀嚼後香氣十足滑順可口。
#招牌手沖牛肉湯 ɴᴛ. 99
生鮮的牛肉放入碗中，用滾燙的高湯衝入，讓牛肉呈現3分到5分熟的程度，湯底溫潤可口，牛肉鮮嫩好吃，搭配蔥花味道更是鮮美，非常推薦。
自助吧種類非常多，除了有不同的冷熱飲之外，還有烤時蔬和生菜沙拉，食材都很新鮮好吃，尤其沙拉的醬料還提供兩種醬料，讓人喜歡。
另外還有味噌湯喝到飽，並附上海帶芽，讓人可以喝到飽，感覺就非常平價划算。
而店內空間也頗大，雖然有部分牆柱遮擋，但每個座位的空間都足夠，而且坐起來十分舒服，非常適合三四個好友來聚餐。
當然不得不提的是這裡的自助吧，除了有冷熱飲之外，還有供應燒烤用的蔬菜以及自助的沙拉，可以無限享用，讓人覺得非常滿足，更重要的是除此之外還有吐司片可以拿來烤，真的是非常貼心。
整來說價格並不會很貴，屬於平價又吃得飽的燒烤店，很值得來嘗嘗看。
而這裡位於台中愛買復興店的一樓，從大門走進去直走一小段之後往左邊尋找就可以看到，整體外觀素雅有質感，從外面看不太到內部，整個隱密性做的不錯。
店名:#義崎丼燒肉 愛買復興舖
地址:台中市南區復興路一段359號
️電話:04-22654170
時間:11:00-21:00 (最晚收客20:00)
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