橫杉拉麵 勤美店
店名:橫杉拉麵
地址:台中市西區公正路131號
️電話:04-23013383
時間:11:30-14:00 17:00-20:30
美食介紹
豚骨叉燒大蒜拉麵 300
豚骨的湯頭味道非常濃郁可口，大蒜味道也十分濃郁，湯底在口中迸發出濃郁的風味。
豆腐麵 20
重點是這裡的豆腐麵，有著豆腐細緻的口感以及拉麵的部分彈牙感，讓人非常驚艷，是人生必吃的美味。
叉燒是薄切，但肉感十足非常好吃，咀嚼後有肉汁感。
埔里茭白筍拉麵 300
湯頭感覺是豚骨湯頭，屬於清爽型的味道，茭白筍非常清甜可口，搭配湯頭呈現非常爽朗的味道， 另外海苔給的非常大片，有著鮮明的海苔香味。
細拉麵非常Q彈，是帶有一點鹼味的細拉麵，與湯頭和燒肉搭配起來，更有層次好吃，溏心蛋吸了湯汁和本身帶有的鮮鹹，混合出美妙的滋味，讓人難忘。
唐揚雞 90
外皮是屬於薄的麵衣，鹹味調味的恰到好處，咀嚼後可以吃到雞肉與雞油交融的味道，鹹香好吃。
洋蔥圈 60
洋蔥圈外皮炸得酥脆好吃，裡面是鮮明的洋蔥味，搭配番茄醬的酸味，讓人滿足。
店內布置
這邊從店外就充滿日本拉麵店的氛圍，店內的空間也非常有質感，木頭質感搭杯浮世繪的圖樣，給人到了日本的感覺。
桌上的調味料可以自行添加，飲料也可以無限暢飲，整個環境氛圍非常好，在這邊可以愉快地享用餐點。
做座位數量也不少，就算是三五好友來這邊聚餐也不有足夠的位置來用餐。
整體來說是間令人滿意的拉麵店，非常推薦。
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