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花淺食巷
店名:花淺食巷
地址:台中市東區復興路四段20巷15號
電話:0981-618959
時間: 11:00-14:30 17:00-20:00(週日公休)

芥末味噌唐揚雞 ɴᴛ. 160
季節時蔬/家常涼拌菜/溏心蛋/米飯/味噌湯


涼拌菜鹹甜適中，非常爽口，炸物是芋頭丸，裡面有蛋黃，整體是甜而不膩的口感。

青菜有著非常濃郁的柴魚味，搭配清爽的蔬菜口感，讓人喜愛。

令人驚艷的是溏心蛋，蛋味鮮明蛋黃滑順，搭配米飯讓人滿足。

唐揚炸雞外皮炸的非常酥脆，內裡是多汁細嫩的雞肉塊，上面淋上不少黃芥末醬，味道豐富好吃，另外還添加七味粉，使得味道更有層次，色香味口感俱全，非常推薦。


味噌湯濃郁好喝，裡面有青蔥和豆腐，雖然小小一碗，但是讓人大大滿足。


這裡餐點不錯，味道十足的日式料理店，之前有來過一次就很滿意，這次來回味一下之前的感受。

隱藏在台中東區的巷弄之間，從外觀看也是老宅改建的餐廳，最近很喜歡到這樣的餐廳用餐，因為非常有氛圍感。


店內的空間雖然不大，但座位也不少，足夠好幾個人一起來聚餐用餐了，而整間店的布置也是明亮乾淨，讓人覺得非常舒服。

有興趣的可以來這裡用餐，讓人滿足。

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