美食攝影-JK大叔

楽初早午食
這是一間充滿溫馨氣息的早餐店，餐點的內容豐富而且多樣化，第一次看到早午餐店賣台式鹹酥雞和炸湯圓，讓人非常驚豔，主要還是美味好吃。
可頌德腸 ɴᴛ. 105
美生菜、玉米、新鮮番茄切片，搭配沙拉醬，沙拉十分新鮮，而馬鈴薯泥滑順可口，入口細緻有口感，咀嚼後香氣散發，讓人喜愛。
歐姆蛋十分鬆綿滑順，外層蛋香氣十足，入口可以感受內裡有種慕斯口感，非常滑順好吃，十分推薦。
可頌麵包外皮煎得微微酥脆，口感細緻有層次，單吃香氣鮮明，而搭配歐姆蛋與德國式香腸，口感豐富可口，非常好吃。 德國香腸鹹味足夠，脆口彈牙，味道鮮明好吃。
鮮奶茶 XL ɴᴛ. 35(套餐可折ɴᴛ. 15元)
鮮奶茶茶香味鮮明，鮮奶味道也鮮明，入口茶香與奶味交融，絲滑可口，是CP值爆表的可口鮮奶茶。
炸湯圓 ɴᴛ. 45
湯圓炸得外皮十分酥脆，內餡軟綿可口，放入口中，滿滿的煉乳香甜味，沾上了花生粉香氣，讓人覺得十分好吃。
台式鹽酥雞 ɴᴛ. 45
外皮酥脆可口，雞肉鮮美好久，入口帶有肉汁，咀嚼後香氣散發，美味可口，畫龍點睛之處在於九層塔葉，讓整體香氣提升。
燒肉炒泡麵 ɴᴛ. 65
炒泡麵非常Q彈好吃，醬味鮮明包裹著泡麵，上面給了不少的燒肉片，肉質細緻十分好吃，搭配荷包蛋吃，增加層次與口感，讓人喜愛。
在豐原瑞穗國小旁邊，看起來並不是很大的早午餐店，但是店內給了人很溫馨的感覺。
一走進店內就可以看到櫃檯的架子和牆上的架子放了許多童書，店內客人也多是親子一同來用餐，就可以感受到店內的溫度。
除此之外店內還有可愛的店寵(好像叫buki吧?)，會在店內晃來晃去，就忍不住拍了一下照片，結果就露出困惑又無辜的表情，非常可愛。
店內座位不少，可以三五好友來這店內用餐都沒問題。
牆壁上的掛飾非常有質感，搭配素雅的牆面，整體風格舒服。
當然除了環境不錯外，這邊的餐點也是非常好吃，重點是價格也非常平實，就覺得是可以常常去吃的早餐店。
另外門口還有準備外帶小包裝的早餐，可以方便上班族或學生族群快速購買，整個很方便。
店名:楽初早午食
地址:台中市豐原區西安街66號(瑞穗國小旁)
電話:04-25270660
時間:05:30-12:30
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辻花壽司專門店
這是一間滿有特色的壽司店，一些料理壽司的手法滿有精緻創新的，在這邊用餐可以感受到店家對餐點的用心以及職人的專注。
辻花小組 ɴᴛ. 150
日式照燒雞(2入) 黃金炸蝦(2入) 酥炸鮭魚起司(2入) 蜜甘古早味(2入) 稻荷壽司(2入)
照燒雞肉味鮮明，雞肉細緻好吃，酥炸鮭魚起司，炸過的鮭魚香氣與口感充足，搭配炸蒜片與起司，層次鮮明，炸蝦味道非常美味，天婦羅的油香十足，搭配上面香氣十足口感飽滿的香鬆，更是美味。
辻花小組整體非常好吃美味，變化性極高，口感豐富有層次，讓人喜愛，是完成度非常高的料理。
鮪魚蔥花捲 ɴᴛ. 92
炙燒東港鮪魚/紫洋蔥/漬黃薑片/蔥花/香烤黑白芝麻/自製香檸美乃滋
鮪魚蔥花卷讓人驚喜，入口先感受到鮮明的炙燒芝麻香氣，隨後而來是米飯的Q彈口感伴隨洋蔥香氣，之後咀嚼到柔軟的鮭魚肉，鮮甜可口，散發淡淡蔥香味，層次感超乎想像，非常好吃。
回春黃金蝦捲 ɴᴛ. 135
酪梨/魚卵/芙蓉蝦/葵瓜子/在自製香檸美乃滋/私房香辣醬
米飯Q彈好吃，酪梨帶有豐富純淨的油脂口感，咀嚼時可以吃到炸蝦的香氣與鮮彈的蝦肉口感，不時有葵花子的脆口度散發，整體讓人喜愛，尤其酪梨的使用十分精妙，讓人喜愛。
炙燒挪威鮭魚肚握壽司 ɴᴛ.95
炙燒挪威鮭魚肚握壽司非常好吃，鮭魚肚細緻綿密，帶有豐富的魚油脂肪，至少過後帶有炙燒香氣，魚油烤香十分濃郁，整體滑順入口即化，非常好吃。
令人喜愛的是芥茉辣味單純卻不強烈，黃薑片甜中帶辛，單吃也非常好吃。
鮭魚骨海帶味噌湯 ɴᴛ. 35
鮭魚骨邊帶肉塊，份量非常足夠，味噌湯非常濃郁好喝，喝入口中滑順且味道豐富，十分好喝，很推薦。
非常好吃的壽司店，可以吃得出每一道料理的用心，而這邊也有提供外帶的壽司，可以看到櫃子內有著師傅精心準備的壽司，讓用餐時間的客人都能快速地買到自己想要的美味壽司。
而店內的座位與空間也很足夠，除了有個人用餐的位置，也有四人餐桌可以用餐，在座位的配置和裝飾上也給人很舒服的感覺。
店家內也有單人用餐的座位，就算一個人也可以在這邊愉快得用餐。
店內雖然空間不大，但是環境很舒適，而店員也非常用心的在料理。
當然不得不提的還有可愛的店狗，非常乾淨漂亮，如果靠近還未搖著尾巴的走過來，在店外也安安靜靜的躺著，就滿吸引人的，想要看看店狗的人也可以過去看看。
總之是一間質感和美味兼具的壽司店，喜歡日式料理的人滿推薦去嘗嘗看。
店名:辻花壽司專門店
地址:台中市北區博館東街1號
️電話:0973-109739
時間:11:30-20:00(最後點餐19:30)
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禾日常<台中 東區>
早上是一間早午餐咖啡點，晚上則變身成為餐酒館，這裡的早午餐提供了美味的沖繩飯糰，讓人愉快地享用美味餐點。
香煎培根沖繩飯丸 ɴᴛ. 280(會員價)
新鮮沙拉/脆薯/炒菇/蛋/午餐肉
培根飯糰令人驚喜，外層是香氣十足的海苔，內裡包了飽滿的米粒，培根煎得酥脆好吃與午餐肉搭配更有口感，還有蛋香鮮明的歐姆蛋，一口咬下，店家特製的醬料帶來獨特的風味，整體搭配非常可口。
生菜沙拉
味道不錯，新鮮爽脆的生菜好吃，搭配玉米帶有微甜口感，與沙拉醬混合成鹹甜的口感，很好吃。
炒菇的味道非常鮮，帶有非常鮮明的香菇味道與炒過的微微焦香，口感滑Q彈牙，味道鮮美獨特。
脆薯外層非常的酥脆可口，邊角微微焦香，內裡是綿密好吃的薯條味，讓人滿足，水果部分有蘋果、柳橙、芭樂，也都是新鮮好吃的水果，餐後吃下非常解膩舒服。
奶酪杯，奶酪香甜好吃，口感非常細緻滑順，上面的米果增添了不少酥脆口感，味道豐富有層次。
套餐 ɴᴛ.60
宇治抹茶歐蕾(套餐可折抵飲料80元)
抹茶風味十分清雅，與牛奶混合成圓潤滑順的口感，飲入口中，抹茶香氣在口中層層交疊散發開來。
這裡是一間早上為早午餐輕食店，晚上為餐酒館的餐廳，這次早上來點了這裡的飯丸，看起來非常好吃安捏。
而這裡的空間非常好，挑高的一樓，木質曲面的吧檯，以及靠窗的單人座位，還有靠牆的圓桌，都讓空間運用的很恰當，近來可以舒服的用餐。
另外是色彩部分使用黑色白色以及藍色為主，搭配出乾淨素雅的整體視覺感，是一個讓人能愉快用餐的地方。
店名:禾日常
地址:台中市東區自由路四段213號
️電話:04-22136389
時間: 09:00–15:30
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阿風獅牛肉麵
位於台中火車站附近的牛肉麵店，從他還未遷店址之前就會偶爾去吃一次，用料實在而且品質一直維持不錯，很推薦。
#精燉牛肉麵 ɴᴛ. 165(細麵)
精燉牛肉麵的牛肉非常大塊，共有四大塊，放入口中非常綿密細緻，肉質十分柔軟，彷彿在舌尖化開一般。
咀嚼後牛肉濃厚的味道包裹湯汁流淌在口中，非常好吃。
這次選的是細麵，整體屬於較軟的口感，細麵吸飽了味道濃郁的牛肉湯，味道顯得豐富好吃，頗有層次感。
令人驚喜的是青江菜給了不少，一片又一片的讓人覺得驚喜，已經遠超出對牛肉麵的預期，讓人覺更加清新健康。
另外酸菜是屬於純酸的古早味，搭配牛肉湯底的鹹味，恰到好處，蔥花蔥段的味道辛辣清新，整體搭配非常好吃。
這間是我吃了好幾年的牛肉麵，從原本非常便宜的牛肉麵，慢慢升級肉塊，調整湯頭，提升品質，最後完美的呈現現在的風味，十分推薦給喜歡牛肉麵的朋友，可以去嘗嘗看。
店名:#阿風獅牛肉麵
地址:台中市中區建國路101號
️電話:04-22206193
時間:11:00-14:00 16:30-21:00
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渣女深夜和牛燒肉飯<台中西區>
這裡是一間深夜食堂，可以在店內看到很多深夜元素的裝潢，整體非常有特色，而這裡主要賣的是和牛燒肉與和牛肉燥飯，是一間披著夜店外表的傳統美食創新店。
霸氣雙拼和牛燥飯 (頂配套餐)💲398
和牛肉片肉質柔軟細緻，烤過之後香氣四溢，雖然是薄切，但是咀嚼後油脂流出，唇齒留香鮮甜好吃。
豬肉肉質微繃，放入口中脆口好吃，是松阪豬，有著特有的脆口感以及Q彈口感，咀嚼後肉汁流出非常香甜，是極大的享受。
和牛肉燥飯
米粒飽滿，肉燥味道非常鮮明，香氣濃郁，味道豐腴可口，飯上有清新的青蔥，辛辣的洋蔥丁，還有脆口的蒜片，搭配起來讓人滿足。
半熟蛋讓人驚艷，要開後蛋黃爆漿流出，沾滿了米飯，增添滑潤的滋味。
麵包
奶油餡的餐包，外面麵皮口感鬆軟綿細，內裡奶油非常好吃。
小菜
黃金泡菜與醃漬菜，酸辣中帶甜，非常好吃。
味噌湯
是一碗單純的味噌湯，味道鮮明好喝，沒有過多配料，很純粹。
冬瓜茶
甜而不膩冰涼解渴，飲入口中是傳統的味道。
從外觀看這是一間裝潢非常像酒吧的餐廳，沒想到裡面賣著創新版的肉燥飯與燒肉飯的深夜食堂，給人的反差感很大。
推開大門走進去，會看到店內的裝潢確實都很有設計感，灰色的牆面，日式風格的壁貼，吧檯與高腳椅，風格非常強烈。
而這邊的桌子均使用木質的桌子，讓人驚喜的是椅子則是沙發椅，就連二樓的空間也一樣，坐起來非常舒適。
說道二樓，最裡面有一個日式包廂感的空間，是需要脫鞋子才能進去的，整體的質感整個拉升，就非常有意思的規劃。
店名:渣女深夜和牛燒肉飯
地址:台中市西區美村路一段330號
️電話:04-23012078
時間:19:00-02:30
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星野手作料亭
一間位於巷弄之間的日式料理店，餐點美味而好吃，重點是價格也非常親民˙，味道確實不錯。
蘆筍蝦手捲 ɴᴛ. 60
蘆筍蝦手捲味道很不錯，外面的海苔香氣頗濃，蘆筍新鮮甜美，搭配鮮蝦和再一起吃，味道頗有層次。
炸蝦酪梨壽司 ɴᴛ. 210
日式炸蝦豐富香氣與鮮蝦甜美的味道，搭配酪梨醇厚的植物油脂味，而外層的米飯也是Q軟美味，組合起來讓人覺得十分可口。
盛合生魚片 ɴᴛ. 280(7片)
給了大量的鮭魚生魚片，鮭魚的味道好吃而甜美，肉質細緻入口即化，搭配芥末醬油整體味道更提鮮，蝦肉表皮微微炙燒過，整體口感滑順，咀嚼後味道更鮮美可口，讓人覺得十分好吃。
炙燒鮭魚蓋飯 ɴᴛ. 280(6片)
這部分因為是朋友點的，就沒有吃到了，就看起來十分好吃，下次去彰化的時候再點來吃吃看吧!!

成真咖啡 新光三越店
這次會到成真咖啡也算是一個巧合，就被朋友找來喝下午茶，不然平常我是很少進百貨公司吃甜品，不過這次來非常滿足，很好吃。
熔岩焦香布蕾 ɴᴛ. 300(雙層)
非常精緻的舒芙蕾日式鬆餅，純手工現做，使用了義大利進口的起司煎製，上層再使用噴槍製燒出香氣，鬆餅非常綿細可口，放入口中香氣十足，搭配旁邊的冰淇淋味道更是濃郁好吃。
成真生巧克力霜淇淋 ɴᴛ. 120
巧克力味道非常濃郁，放入口中慢慢劃開，強烈的可可風味在口中蔓延，而尾韻帶有微微苦味，整你是個濃郁卻不會厚重，冰涼消暑的美味甜品。
衣索比亞里美村baby藝妓 ɴᴛ. 420
咖啡的香氣非常鮮明，帶有花香、蜜香和柑橘香氣，飲入口中有些圓潤的口感，入喉之後香氣散發開來，整體滑順而好喝，讓然喜愛。
琥珀高山青可可 ɴᴛ. 155
可可的味道非常豐厚，高山青的味道圓潤清新，組合出來是巧克力青茶拿鐵的味道。
靜岡抹茶 ɴᴛ. 50
靜岡抹茶的味道非常鮮明，整體風味圓潤甜度適度不會苦，能夠在巧克力之中品味到抹茶的風味，搭配得非常好。
松露生巧克力 ɴᴛ. 80
令人驚喜的松露巧克力，將巧克力放入口中，可以感受到松露味道立即在口中爆發開來，隨後而來的是巧克力豐厚的味道，交織成美味可口的甜點。
位於台中新光三越七樓的成真咖啡，只要從手扶梯上去，直走就可以看到了。
門市的展示窗擺了很多的巧克力，也有咖啡的展示區，讓人可以一眼看到自己想要的品項。

花好月圓茶飲專賣店
一間很不錯的飲料店，讓我最滿意的是白玉珍珠口感非常好，而雞蛋糕非常大顆而且外皮好吃，讓人喜愛。
花好月圓 ɴᴛ. 70
手煮鮮奶茶/白玉珍珠/桂花
非常特別的味道，鮮奶茶的奶香十足，搭配鮮明茶香味，喝入口中可以感受到桂花香氣在口中散發開來。
底下有著不少的白玉珍珠，口感Q軟好吃，咀嚼中，桂花香氣隨著不斷蔓延，令人驚喜。
熊貓珍奶 ɴᴛ. 60
奶香味十足，是非常好喝的奶茶，裡面用了波霸珍珠與白玉珍珠，波霸珍珠帶有黑糖甜味，白玉珍珠口感軟Q，搭配濃郁奶茶香，十分好喝。
桂花凍檸啵啵 ɴᴛ. 65
檸檬的酸味與果香味十分鮮明，伴隨著桂花清香，整體味道酸甜中帶著花香，裡面加了不少寒天(雖然看不太出來)，口感軟中帶Q脆，搭配起來口感非常好，十分可口。
法式牛奶卡士達 ɴᴛ. 60
外皮是酥脆好吃的雞蛋糕，裡內餡是非常濃郁的牛奶卡士達，放入口中咀嚼，可以吃到鮮明的牛奶香氣，搭配雞蛋糕的口感與香甜味，整體味道更鮮明好吃。
莫扎瑞拉起司 ɴᴛ. 60
外皮微酥脆可口，裡面雞蛋糕的麵衣香氣與口感鮮明，一口咬下可以吃到內餡是非常濃郁的起司味，隨著咀嚼起司香氣越來越鮮明，起司香氣與濃郁的味道搭配雞蛋糕的口感，整體非常好吃。
一間頗有質感的飲料店，從外觀來看就十分簡潔有質感，而進入內用趨，座位不多但空間非常寬敞設計簡潔，給人非常舒適的感覺。
椅子的部分使用沙發軟墊的椅子，坐上十分舒服，而桌面使用白木紋的桌設計，讓整體空間感更明亮舒適。
當然飲料的部分和雞蛋糕的味道，都非常好，價格也在合理範圍內，是一間味道和環境都不錯的飲料店，滿適合三五好友和情侶來休息聊天的地方。
店名:花好月圓茶飲專賣店
地址:台中市西區精誠路21號
電話:04-23280179
時間:10:00–21:30
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小鮮肉赤肉羹 
價格非常親民的小吃店，滷肉飯的滷肉帶皮好吃，而魚酥焿也是非常好吃
魚酥焿 ɴᴛ. 45
魚酥味道不錯，讓我想到了淡水的魚酥，味道非常鮮明口感酥脆，份量十分足夠，滿滿的一碗，焿湯非常的熱，帶鮮明的醋酸味，搭配魚酥味道不錯。
滷肉飯 ɴᴛ. 25
滷肉飯的米粒是屬於比較軟的顆粒，而這裡的滷肉飯也是夾皮帶肉的，是我比較喜歡的那種滷肉飯，滷汁頗鹹，拌入飯中味道不錯，很傳統的口味。
餐具自助取用。
店內空間其實滿大的，滿多人一起過來用餐。
價格非常親民，輕鬆就可以吃飽一餐。
這裡也是偶爾會來吃的店，是價格非常親民的小吃店，個人非常喜歡這類的小店，給人特別傳統溫暖的感覺。
店名:小鮮肉赤肉羹
地址:台中市南區信義南街368號
電話:04-22858805
時間:08:00-20:00
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太春小館海鮮餐廳
這次北上是為了家族聚餐，所以就沒有特別做料理的紀錄，不過照片還是有拍，就讓大家看看安捏。
這裡的生片非常新鮮好吃，除了切片非常大片以外，新鮮度和口感也非常好。
雞肉的外皮非常Q彈好吃，雞肉軟嫩有口感。
這裡的食材非常的新鮮，而且料理的手法也頗新穎，雖然是一間二十多年的老店，但是可以看得出來師傅們追求創新的手法。
龍蝦的肉也非常新鮮，肉質非常飽滿且彈牙，鮮甜好吃讓人喜愛。
其中最讓人驚喜的是這裡的精緻手工毛毛蟲壽司，結合了蝦子與鮭魚，做成了花壽司的樣子，可以吃到炙燒鮭魚的細緻與香氣，以及蝦子的鮮甜與口感，讓人非常驚喜。
另外是牛肉的部分，煎得十分好吃，骰子牛的香氣十足，肉質軟嫩，重點是還搭配了三種醬料來食用，讓人十分驚艷。
當然椒麻臭豆腐也很讓人喜歡，切成丁狀的臭豆腐，搭配花生與醬料，散發出讓人喜愛的香氣，口感上也是爽脆好吃。
而鮮魚白菜米粉鍋裡面，有著非常多的魚肉塊，搭配了米粉以及豆皮，吸飽了味道清甜鮮明的湯汁，讓人滿足。
總之這邊就是一間會讓人想再去吃的店，十分推薦。
店名:太春小館海鮮餐廳
地址:台北市大同區寧夏路81號
電話:02-25531841
時間:11:30-14:00 17:00-22:00(週一公休)
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