美食攝影-JK大叔

老王咖哩
隱藏於巷弄之間的咖哩店，如果從外觀看會覺得是一間咖啡店，整體氣氛非常好，餐點也很好吃，給人一種隱藏的驚喜感。
燉豬王咖哩 ɴᴛ.200
太陽蛋 ɴᴛ. 20
豬肉外觀看起來像是牛肉塊，但是實際上是燉煮入味的滷肉，口感柔軟入口即散，咀嚼後有淡淡地豬肉香氣，搭配濃郁的咖哩醬，非常可口好吃。
太陽蛋呈現半熟狀態，蛋黃切開後流淌的滿上，讓飯增加了滑順口感，搭配米飯的Q彈，粒粒分明不失黏性，口感非常有層次，而配菜的馬鈴薯炸得邊角微酥，搭配番茄和醃蘿蔔和毛豆，味道非常好吃。
炸雞王咖哩 ɴᴛ.170
起司 ɴᴛ. 20
雞肉是唐揚雞，外皮非常酥脆好吃，內裡雞肉柔軟細緻，多汁而可口，咀嚼後油香冒出，令人覺得非常美味驚艷。
咖哩是微辣口感，整體味道與米飯混合，更有層次和刺激感，搭配了米飯上的濃郁起司，起司香氣十足，化在口中增加濃郁口感與美味。
和風洋蔥 ɴᴛ. 35
洋蔥帶有鮮明的口感與微微的辛辣味，感覺店家有特別料理，所以並沒有生洋蔥的強烈辛辣，搭配和風醬和上面的白芝麻，變成溫潤中帶有微微刺激口感的小菜，非常好吃。
QQ地瓜球 ɴᴛ. 35
地瓜球外皮Q彈內裡綿密細緻有口感，咀嚼後彈牙好吃，上面灑上了香料，讓整體味道更豐富好吃，是甜而不膩的口感。
味增湯 ɴᴛ. 25
味噌湯的味道非常濃郁豐富，裡面有大量豆腐和海帶，另外還有番茄丁，整體味道濃郁而可口，讓人滿意。
這裡的咖哩非常好吃，而且可以跟店家講調整辣度，讓我覺得非常貼心，是平價好吃的咖哩店。
店外來看是一間頗有質感的咖哩店，大片的玻璃可以看到店內優雅的光線氛圍，走進店內，雖然空間看起來不大，但空間感不錯，而且座位不少，距離也都很舒適，讓人可以好好享用餐點。
而店內的裝潢是使用老舊宅邸的原有紅磚，搭配清水模的牆面設計，讓整體的風格呈現新舊交替的老宅新鮮感，入口處也有老式沙發和玻璃木製拉門，讓整體質感上升不少。
重點是店內光線和牆面的搭配，給人一種乾淨清爽的感覺，在這裡用餐讓人覺得非常舒適愉快，是個可以約會和好友聚餐的餐廳。
店名:老王咖哩
地址:台中市北區五義街149號
電話:04-22071188
時間:11:00-14:00 17:00-20:00
(週六店休/不定時店休請見店家FB)
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蕭爌肉飯
這裡的美味很簡單，一匙滷汁、一塊爌肉，撐起了一口口美味，勾起人們對爌肉飯的回憶。
爌肉飯 ɴᴛ. 70
店家強烈推薦的醬菜，微甜帶辣，香氣十足，搭配淋上滷汁的飽滿米飯，味道極香好吃，讓人滿足。
爌肉讓人驚訝了，外層的皮燉的十分軟爛，用筷子就能夾斷，一放入口中就化開，瘦肉較有口感，肉絲分明，滷的十分入味。
菜圃蛋 ɴᴛ. 15
菜圃的鹹味明顯，口感爽脆，咀嚼後帶滋味甘醇，煎蛋表層微微焦香，頗有口感，是好吃的煎蛋。
滷丸 ɴᴛ. 15
想說貢丸怎麼15元，沒想到是魚漿丸包肉末，外皮Q彈，滷的頗入味，鹹香好吃。
味噌湯 ɴᴛ. 10
味噌湯的柴魚味味道突出，有豆腐與蔥花，底層還有一些黃豆顆粒，非常好吃，CP值爆表。
店家提供的榨菜甜香好吃，微辣的味道搭配米飯非常好吃。
店內外的空間和座位頗多，客人來來去去非常熱鬧。
店名:大智路蕭爌肉飯
地址:台中市東區大智路183號
️電話:04-22816825
時間:05:00-14:00(周日公休)
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合榭HOSIC精緻鐵板料理
這是一間從開幕我就開始吃的精緻鐵板燒餐廳，用餐的過程非常有儀式感，從前菜到主食再到點心，整套做滿，雖然開店滿長一段時間，但店家依然在服務和擺盤上不忘初心，兢兢業業，讓然覺得很值得一來。
精選板腱牛排 ɴᴛ. 330
軟法切片麵包/蒜味橄欖油/野菇濃湯
經典綜合沙拉/熱炒季節食蔬
義式橄欖油拌飯/檸檬紅茶/奶酪/熱美式
板腱牛排一如既往的好吃，外面煎得微脆口感，內裡柔軟細緻，還配上了芥末、玫瑰鹽、蒜片和牛排醬，有著不同的風味變化。
另外盤內還有苜蓿芽、馬鈴薯泥、蕃薯和番茄，整體搭配也是變化不是，非常豐富。
軟法切片麵包邊緣煎得微微焦香，搭配蒜味橄欖油，味道非常好。
野菇濃湯有著鮮明的菇味，入口時是順化的濃湯為，在口中爆發出菇香，整體強烈好喝，而以杯子裝的飲法也讓人喜愛。
橄欖油拌飯非常好吃，米飯Q彈可口，上面灑上的香料增添不少風味，加上橄欖油的滑順口感與風味，十分好吃，重點是可以續飯。
季節時蔬是高麗菜，煎得非常爽脆好吃，上面灑了不少的蒜末，使得味道更有層次感，非常好吃。
咖啡是黑咖啡，入口微苦，咖啡香氣會在口中散發，是讓人喜愛的味道，隨後味道回甘，味道著實不錯。
手作甜點是奶酪，上面有著滿滿巧克力突然，味道甜而不膩，搭配底下的奶酪，每次來吃都會讓人有所期待，十分推薦。
飲料的部分有分冷熱飲，並且可以無限續。
這裡一直都是我滿推薦的鐵板燒餐廳，雖然食材部分使用上並沒有一般千元料理店的高級，但也是新鮮好吃有一定水準。
另外是這裡的餐點是以套餐形式推出，給人很好的儀式感，讓人能輕鬆無負擔的享受一整套創意料理。
而店內的空間非常足夠，除了有一般鐵板燒的單人座位外，還提供了窗邊的四人座位與六人座位，所以非常適合不同族群來這邊用餐。
店內裝潢當然也一直都保持乾淨和高檔的質感，大片的採光窗戶讓整個店內的質感提升，而且出餐速度也很快，整體都讓人都感到滿意，是非常值得一來的餐廳。

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知戶酒食
這是一間隱藏於逢甲商圈的日式料理店，從裝潢到提供的餐點都非常到位，提供的食材非常新鮮，尤其是生魚片的部分更讓人滿意，除此之外炸物、握壽司、烤物等各類餐點也令人滿意，值得來這裡一嘗。
綜合一品盛合刺身 (10片) ɴᴛ. 680
厚切鮭魚，味道非常滑順好吃，搭配鮭魚卵，增加鹹味，非常可口。
紅魽帶有油滑的口感，入口滑順咀嚼有口感。
海鱺口感爽脆好吃，咀嚼後有鮮甜口感流出。
鮪魚品質非常好，是鮮甜滑順，咀嚼升甘的美味。
旗魚甘醇爽口，口感滑順咀嚼鮮美。
而醬燒秋刀魚醬香與甜味具備，非常可口，十分好吃芥末八爪章魚，整體味道微微嗆口非常好吃，整體帶有爽脆感
另外這裡的蘿蔔絲非常清爽，好吃又有口感，清口時非常爽快。
鮭魚握壽司 (2貫) ɴᴛ. 120
鮭魚味道非常纖細柔軟，肉質口感非常美味，入口與米飯一同散開，在口中化為鮮美的味道。
比目魚鰭邊肉握壽司 (2貫) ɴᴛ. 120
細緻，細緻到了一個極致，搭配豐富脂肪感，整體口感香滑順口，咀嚼後細緻魚肉與壽司米在口中散開形成獨特美味。
松露雪花牛握壽司 (2貫) ɴᴛ.180
松露香氣非凡，搭配炙燒雪花牛的牛油香氣，與炸蒜片交融，吃入口中十分足。
男補女美蜆仔蒜頭湯 ɴᴛ.90
湯非常甘醇純粹，是鮮明的蜆湯搭配濃郁蒜味，而蜆肉非常飽滿紮實，讓人吃了非常愉快。
剝皮辣椒雞湯 ɴᴛ.150
屬於中辣的味道，湯頭辣中帶甜非常好吃，而雞肉細緻可口，吸飽湯汁味道，非常好吃，裡面的蛤蜊也非常飽滿，讓人喜愛。
轟炸唐揚雞肉 ɴᴛ.260
唐揚炸雞的外皮非常酥脆好吃，內裡雞肉鮮嫩多汁，搭配附上的松露醬，味道非常濃郁好吃，整體味道十分融洽。
嗶嗶波波起司烘蛋 ɴᴛ.160
烘蛋的表層恰恰的，非常有口感，而有著滿滿的柴魚香氣，放入口中咀嚼，有著鮮明起司味道，搭配醬油芝麻香與柴魚味交融，非常有層次。
鮭魚炒飯 ɴᴛ.180
味道非常好吃，有著大量的鮭魚與青蔥，上面放上鮭魚卵和松露，讓整體味道更鮮明好吃，米飯非常Q彈好吃。
酒蒸蛤蜊 ɴᴛ.280
香氣十足，蛤蜊非常飽滿大顆，令人非常驚艷，重點是上面放了香蔥與辣椒，整體味道豐富有層次，有很鮮甜。
明太子山藥 ɴᴛ.160
明太子與蝦卵搭配滑順脆口的山藥，帶有微微山藥黏性，整體卻非常清爽好吃，讓人驚艷。
鹽烤挪威經鯖魚 ɴᴛ. 180
表層魚皮烤得酥脆好吃，魚肉緊收有口感，咀嚼後香氣鮮明，搭配胡椒鹽或七味粉，味道都非常好吃，讓人喜愛。
海膽干貝 ɴᴛ.380
干貝非常濃郁鮮甜，海膽帶有鮮明的海鮮味，是清新爽朗的味道，搭配海苔捲起來，咀嚼後海苔香氣四溢，整體非常融洽，讓人覺得是頂級的海味享受。
這裡的餐點爆好吃，尤其是刺身的部分，生魚片的肉質Q彈而有口感，初入口中味道淡雅，但越咀嚼味道越濃郁，入喉之後回甘好吃，非常推薦，而其他餐點也同樣讓人驚豔。
而店內的裝潢非常具備日式風格，除了木質桌椅外，牆上掛滿了日式風格的裝飾，尤其向內走去，裡面有一間半開放式包廂，包廂內掛滿日式紙傘，讓人彷彿到了日本一般。
除了裝潢極具日本風味之外，這裡的店員的服務也非常的好，除了會介紹餐點之外，也會隨收取桌上的空盤，讓人覺得非常舒服。
剛到店內的時候，感覺剛營業，所以裡面沒有太多客人，但隨著時間慢慢推移，就越來越多人進來用餐，所以非常建議想要吃好料的，要提早來用餐或者訂位，而這裡的服務與餐點品質，都很用心，非常推薦。

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食藝石頭火鍋
這是一間去吃過很多次的傳統石頭火鍋店，店家推薦的炒鍋料都非常讚，搭配老闆準備的火鍋食材，真是一絕，強烈推薦人生必吃的石頭火鍋店。
起鍋費 ɴᴛ.30
經典炒鍋，蝦仁搭配小魚乾，再炒上高麗菜和牛肉片與洋蔥，倒入麻油，使得湯底鮮甜好喝，讓人一試著迷。
#五花牛 ɴᴛ. 150/#梅花豬 ɴᴛ.100/鮮蚵 ɴᴛ. 80
牛五花肉質非常細緻好吃，可以吃到鮮明的牛肉香氣以及牛脂肪的肉汁鮮甜感，火鍋湯汁隨之在口中爆發，非常可口。
梅花豬肥肉相間，味道洽到好處，搭配湯底味道更為鮮甜，嚼嚼後油汁流出，肉質細緻好吃。
鮮蚵非常新鮮，放入鍋中煮熟，可以吃到滿滿鮮甜的海鮮味，鮮蚵的口感也很細緻，裙邊Q 軟又口感，讓人喜愛。
#沙朗牛 ɴᴛ. 150/豬五花 ɴᴛ. 120
沙朗牛非常新鮮好吃，屬於厚切的牛肉片，放入口中嚼嚼可以吃到鮮明牛肉口感，肉汁流出滿嘴芬芳。
梅花豬燉煮之後，油脂處呈現脆口的Q感，味道豐富好吃，瘦肉處細緻美味。
鯛魚 ɴᴛ. 150
非常新鮮的鯛魚，魚肉細緻可口，帶有極度清新的魚肉味，給人非常滿足的口感，搭配火鍋湯底讓人回味無窮，超級推薦。
響鈴卷 ɴᴛ. 60
有著腐皮的軟嫩以及炸豆皮的油炸香氣，細緻中帶有微微口感，帶著火鍋香氣，可口美味。
三角圓 ɴᴛ. 60
客家料理，外皮非常Q彈軟糯，具備水晶餃的口感以及麻糬的Q彈，裡面豬肉餡多汁而肉質細緻，鮮鹹味與胡椒香味交融，十分美味。
炸魚皮 ɴᴛ. 60
口感十分Q彈好吃，咀嚼後有鮮明的油炸香氣，魚皮味道鮮鹹味十足。
淡水魚酥 ɴᴛ. 60
魚酥帶有微微脆口感，魚酥特有的油香味非常鮮明，搭配火鍋湯底，更滑順可口。
蝦仁漿 ɴᴛ. 80
蝦仁非常大顆且飽滿好吃，煮熟之後能吃到非常新鮮的蝦子味，是非常頂級的蝦仁醬，超級推薦。
麵筋 ɴᴛ. 40/娃娃菜 ɴᴛ. 60/花椰菜 ɴᴛ.50
麵筋丟入鍋中泡軟，麵筋皮Q香滑，沾上鍋底炒香味，非常美味。
娃娃菜很新鮮，只有新鮮好吃，而且葉菜爽脆好吃，吸飽了湯汁，帶著炒鍋香氣，讓整體風味更佳美味。
花椰菜非常新鮮好吃，可以吃到青菜的清新口感，燉煮後軟嫩可口，咀嚼可以吃到火鍋湯汁，讓人喜愛。
這裡店員和老闆也都很親切，店家會先幫忙用麻油將肉片與蔬菜爆炒過，炒鍋時也會簡單介紹一下食材和炒鍋的步驟，並且手法非常純熟，看了就是享受。
肉片一炒香之後就會取出，等要食用時在放入鍋中川燙即可。
爆炒後的鍋底香氣十足，吃完料後，喝著最後的湯底，是滿滿的通風味，非常鮮甜好喝，小魚乾的味道更鮮甜，洋蔥融化的口感與鮮味，讓人無比滿足。
備料區的空間頗大，左方有醬料可以自行添加，右方則是放有滿滿食材的冰箱。
這邊有著各種醬輛，可以照自己喜歡的去搭配出屬於自己的味道。
三大櫃的冰箱可以自己取用食材，而食材的品質都非常新鮮好吃，而且也有不少傳統特色食材或是比較少見的食材，非常特別，有別一般火鍋店。
而這裡的空間頗大，座位也不少，而且每次來都是滿滿人潮，是一間十分熱門的火鍋店，我也是很推薦來這裡，因為可以享受到傳統的石頭火鍋風味。
已經算不清吃食藝幾次了，每次來都非常驚豔，這裡的炒鍋非常專業也十分香，湯頭味道非常非常好吃，讓人吃了非常開心和滿意。
而最有趣的是店家有在一樓準備一些辦手禮，走時可以自行拿走，總之就是一間不論服務和料材品質都讓人滿意的傳統火鍋店。
店名:食藝石頭火鍋梅川老店 (傳統現炒火鍋)
地址:台中市西區民權路215號2樓
️電話:0906-397010
時間:17:00-23:00
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不二壽司 
非常新鮮的生魚片，以及美味的花壽司，下午時段也依然正常營業沒有休息，讓人可以隨時過去享受美食。
生魚片 200
旗魚/鮭魚/鮪魚
旗魚給了三片，而且厚切有口感，咀嚼後可以吃到魚肉的鮮甜口感，是滿足的味道。
鮪魚口感紮實，味道比一般壽司店的更鮮明，搭配芥末醬油，更提出回甘鮮甜味，重點也是厚切，一片放入口中咀嚼，可以細細品嚐。
鮭魚生魚片，入口脆，咀嚼軟，吞下滑，過程可以品嚐的鮭魚滿滿的鮮甜口感，油脂在口中緩緩化開，讓人捨不得吞下，十分可口。芥末是師父手捏成型，還有搭配刀工切花，用心程度讓人驚喜。
綜合壽司 100
豆皮壽司/海苔壽司/花壽司
鮮蝦握壽司/玉子燒壽司/蟹肉握壽司
豆皮壽司外皮口感有，米飯有顆粒感且彈牙，玉子燒壽司是甜口的味道，鬆綿好吃。
花壽司外面的米飯可口，還搭配了白芝麻和海苔粉，內裡爆了肉鬆和玉子燒，整體味道非常好吃。
海苔壽司用料與花壽司相當，就是較少一些，不為過喔外面的海苔看起來非常可口，咀嚼後可以吃到鮮明肉鬆與米粒的味道。
鮮蝦握壽司的蝦子鮮甜味也突出，可以吃到蝦肉彈牙口感與鮮甜味。
蟹肉壽司原本以為是一般的蟹肉棒，沒想到一口咬下，湯汁流出，可以吃到鮮美的味道，令人驚艷。
附上的薑片辛辣而不刺激，溫潤好吃，作為清口用非常舒服。
魚骨味噌湯 40
味噌湯有著滿滿魚油香氣，骨頭燉煮的軟化，可以咀嚼吃下，而魚肉帶有魚刺，需要稍微注意，整體用料豐富味道濃郁，令人滿足。
紅豆湯 40
紅豆湯也令人驚艷，紅豆十分飽滿大顆且綿細好吃，湯圓Q彈好吃，味道甜而不膩，讓人忍不住一口接一口。
麥茶
最後一飲麥茶，想說就是一般麥茶，沒想到這裡麥茶味道溫順鮮明，到最後一刻都還是給我驚喜。
這裡的門面沒有非常大，但從店外就可以看到櫥窗上的壽司，感覺都非常可口好吃。
進到店內，店家熱情招呼，而一樓的吧台座位不多，但是可以看到師傅用新的製作，就給人很專業的感覺，並且也有微微的日式板前感。
到了二樓則是一片開闊，沒想到二樓的座位還真不少，如果有需要好友一起聚餐，這裡也是不錯的選擇。
整體來說是親民又好吃的生魚片與壽司店，在網路上也滿多人推薦的，我個人也覺得很不錯。
店名:不二壽司
地址:台中市北區北屯路14-7號
️電話:04-22340469
時間:11:30-20:30(週一公休)
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Smoker Resto 煙燻
美味好吃的料理，隱藏在巷弄之間，這是一間充滿創意與舒適感的咖啡店，可以從料理中感受到創意的美味，也能在店內悠閒環境體會舒適的生活。
嫩煎安格斯牛排拼盤 ɴᴛ. 280
安格斯牛排屬於五分熟左右，肉質細緻，牛肉味鮮明，外面微微有口感，內裡細緻多汁，非常好吃，搭配的馬鈴薯搭配胡椒，香氣與口感恰到好處，十分可口，歐姆蛋非常滑順美味，淋上番茄醬增加醬酸味與層次感。
培根香脆可口，搭配醬燒杏鮑菇鹹鮮味十足，整體讓人滿足，麵包的外皮烤的微微酥脆，搭配綿密的花生醬，甜香味十足，非常好吃。
而生菜沙拉非常爽脆，蜂蜜優格搭配麥片，淡雅蜂蜜味道和口味帶酸的有個，細緻中增添口感，讓人滿意。
煙燻鴨胸黑松露露燉飯 ɴᴛ. 350
燉飯散發強烈的起司香氣，放入口中松露香味噴發出來，再口中蔓延，令人忍不住一口一口吃下，越咀嚼香氣層層疊加，讓人十分滿足。
煙燻鴨胸的味道非常好吃，鮮明的煙燻香氣散發，放入口中咀嚼，鴨肉特有的口感和香氣，混合松露燉飯，成為非常圓潤可口的味道，搭配上面大量的起司增添味道，令人喜愛。
熔岩起司薯條 ɴᴛ. 160
薯條邊角香脆好吃，上面放上了兩種起司，起司化開後包裹在薯條上，增添非常鮮明的香氣，放入口中起司味爆炸開來，伴隨薯條口感，好吃。
小藍莓紅茶 ɴᴛ. 140/榛果咖啡 ɴᴛ. 130
藍莓香氣超級鮮明，還未喝入口中就聞到鮮明的莓果香氣，喝入口中是很滑順的紅茶口感，果香與茶香交融，十分順口。
咖啡濃郁而好喝，入口之後散發出淡淡榛果風味，入喉滑順而甜蜜，整體味道讓人滿意，咖啡在口中微微回甘好喝。
隱藏在巷弄之間的美味餐廳，這裡的餐點非常好吃，用料也很實在新鮮，讓人吃過之後還會不斷回味。
店的外面有個非常漂亮的露天庭院，也有用餐區，可以在外面享受微風吹來的感覺與用餐。
而店內的空間也頗大，位置不少且空間寬敞，可以非常舒適地坐在店內享受美食與咖啡，店內裝潢以大量的木質裝潢和植披來布置，讓整個店內呈現溫暖舒適的感覺。
在裡面可以讓心情更加悠閒愉快，也更能享受到餐點的美味，是一間很推薦的台中西區餐廳。
店名:smokerresto 煙燻
地址:台中市西區模範街1巷13號
️電話:04-23020813
時間:10:00-21:00
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花囍家
這是一間非常用心的日式料理，第一次去吃時是看了網路評價過去，非常愉快的體驗，從此就成了愛店之一，十分推薦的日料店。
握壽司 (8貫) ɴᴛ.290
赤蝦
肉質鮮甜可口，還可以吃到上面有卵的顆粒感，在口中散發出鮮甜滋味，非常好吃。
旗魚
好吃又口感，肉質細緻有Q度，帶有微微脆脆筋感，咀嚼後香氣更鮮明，美味好吃。
鮭魚肚/鮪魚
鮭魚肚讓人覺得極其美味，口感爽脆帶鮭魚油脂感，嚼嚼後口感鮮明滑嫩，讓人非常滿意。
鮪魚帶有微微鮮甜味，口感入口即散開，整體味道美味。
炙燒干貝
帶有微微炙燒香氣，本身鮮鹹好吃，咀嚼後在口中化開，非常柔軟細緻。
沙丁魚
口感特別，帶有沙丁魚肉獨特的味道，咀嚼後味道與飯交融，十分可口。
花枝
油滑好吃，肉質清爽帶花枝的豐富滑彈口感，咀嚼後味道越來越豐富好吃。
炙燒比目魚鰭邊
比目魚肉質非常細緻柔軟，烤過後油脂香氣散發，與柔軟的魚肉化在一起，放入口中在口腔中化開，非常好吃。
這裡的日料非常美味，從我之前第一次進來就十分驚喜，除了師傅的用心之外，還能在料理台直接看到師傅料理和生鮮食材，讓人滿意又放心，就是一間非常美味的日料店，想知道餐點內容可以看上一篇介紹。
另外店內的服務態度也非常好，一進門就會有人招呼，如果需要都可以請店員介紹，另外是雖然店內空間不大，但是座位確實不少，三五好友要聚餐也是有辦法的。
而這邊記得之前味噌湯都可以請店家續碗，不過這次由於個人時間比較趕，就沒有請店家店家續碗，也忘了確認還能不能續，如果有人去用餐後續味噌，也可在下面留言跟我說。
另外花囍家有一點我很常忘記介紹，就是他離台中火車站非常近，就在大魯閣新時代的後面，用走路的五分鐘內就能到，所以來用餐也非常方便。
店名:花囍家日式料理製研所
地址:台中市東區大勇街30號
️電話:04 2223 2513
時間:11:30-14:30  17:30-21:00
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牛屋麵館
大智路上的牛肉麵館，裡面的餐點比想像中還要平價親民，味道也十分不錯，主要是肉塊夠大，麵條也Q彈，未來有機會應該會常去。
花腱牛肉麵 ɴᴛ. 100
點了細麵，麵條屬於軟中帶Q的口感，咬下之後有麵香，搭配紅燒湯底，香辣好吃。
花腱牛肉帶有筋，筋燉煮後肉保有彈牙口感，咀嚼筋肉帶出牛肉感，味道不錯。
紅燒湯底搭配大量蔥花，帶出湯底的辛香辣味，層次感更突出。
百頁豆腐 ɴᴛ. 20
就是百頁豆腐，不過邊角部位口感頗彈牙，是帶有口感的百頁豆腐。
海帶 ɴᴛ.15
海帶滷的破入味，加上醬油鹹香感，放入口中可以吃到海帶的鮮味。
滷蛋 ɴᴛ. 15
滷蛋頗彈，有著甜鹹的味道，不知道是醬油還是滷汁的味道，味道極佳。
價格親民，而且要甚麼小菜都有，屬於美味好吃的庶民小吃
走進店內，可以看到內部裝潢素雅乾淨
座位確實不少，滿多桌子的，不用擔心來了沒有座位內用。
整體來很不錯，讓人用餐後覺得飽足，小菜和麵都有到水準，是可以二訪的店。
店名:牛屋麵館 (大智店)
地址:台中市東區大智路84號
️電話:0970-000781
時間:11:00-21:00
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誘屋拉麵
店名:誘屋拉麵 
地址:台中市東區建成路733-1號
電話:0916-913089
時間:17:00-00:00 (週日公休)
招牌豚雞 200 (豚骨)
豆芽菜/玉米筍/蔥花/海苔/芝麻/溏心蛋
這裡可以喝到濃郁的豚骨湯底味道，是一種爆炸性的豚骨味，對我來說味道偏鹹了一些。
溏心蛋則是令人驚喜的給了一整顆，咬開之後，蛋黃非常細滑，醬汁滷得入味，是鹹甜好吃的味道。
雞肉次細緻的舒肥雞肉口感，上面有灑了一些胡椒鹽，增加了香氣與風味。
豚燒肉是薄切豬肉，非常大片，肉質軟嫩可口，可以吃到豬肉強烈的味道，如果怕豬肉味的，選擇上需要斟酌。
黃金泡菜 30
另外有點了黃金泡菜，味道非常強烈，酸中帶辣，搭配拉麵非常爽快。
決明子茶
店內提供冰的決明子茶，可以無限享用，清涼解渴。
這裡的店面不是很大，我之前來的時候其過頭兩次，當然也有可能是我比較路痴的緣故。
店內的空間還滿足夠的，位置也頗多，而從外到內透出濃厚的日式餐廳氛圍，給人一種到了日本的感覺，不過到日本是啥感覺我也不清楚，因為我沒去過。
牆上掛了許多可愛貓咪的掛畫，給人非常舒服的感覺，也讓人覺得店家肯定是貓控來著的(這點從LOGO也能看出來)，總之很圖畫可愛。
總之這邊除了有好吃的拉麵，也有舒適的空間，就滿推薦的。

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RUM space
店名:RumSpace
地址:台中市南屯區公益路二段707號
️電話:04-23821225
時間:10:00-18:00
奶油香檸燻鮭義大利麵 ɴᴛ.340
義大利麵體非常Q彈好吃，奶油香味與口感非常鮮明，煙燻鮭魚片味道頗強烈，搭配嫩蘆筍與薄切杏鮑菇片，整體味道豐富美味。
而擠上一些檸檬汁增添了檸檬香氣與果酸，讓整體味道更有層次，搭配奶油與起司滑順口感，令人滿足。
匈牙利燉牛烤蛋與蒜香起司酸麵包 ɴᴛ.350
燉牛肉的肉質非常有口感，咀嚼後番茄湯汁混合肉汁流出，非常好吃，而半熟蛋的味道濃郁，搭配蘿蔔、番茄、杏鮑菇，味道豐富好吃。
蒜香酸麵包口感非常好，外皮烤得微微焦脆，裡面夾著香料與起司，整體起司味鮮明，麵包體帶有獨特細緻風味，讓人越嚼越好吃的感覺。
生菜沙拉非常好吃，醬料是酸甜可口的橘子醬，而生菜非常新鮮脆口，搭配柑橘和番茄、葡萄等水果，以及堅果，味道豐富有口感。
紐約重乳酪 ɴᴛ.190
乳酪味非常濃郁，甜中帶酸，微微有著檸檬的香氣與果酸，搭配可口餅皮與綿細的口感，非常好吃。
而旁邊附上的奶油細緻而清爽，搭配微微果酸味的重乳酪，交織出多重風味，十分好吃。令人驚喜的是盤子上桌時，是冰涼的，表示店家有先放入冰箱裡面冰藏，讓蛋糕放上去可以保持溫度，真的非常用心。
太妃海鹽拿鐵 ɴᴛ.150
拿鐵上方奶泡非常綿細，攪拌後飲用入，咖啡味非常鮮明，太妃糖甜味與海鹽味融合出獨特風味，強烈而順口，非常特別。
春梅金萱 (壺) ɴᴛ.190
金萱香氣非常清雅而鮮明，喝入口中先感受到的是梅子的果酸味再舌頭上環繞，隨後金萱茶味與香氣在口中散發開來，口感非常圓潤滑順，將所有風味融合起來在可口中展開，非常完美。
這裡的餐點味道很吸引人，整體搭配也讓人喜歡，從餐點到飲料以及蛋糕甜點，都很優質。
在走進店內後就感受到明顯的氛圍感，旁邊的座位有著整排的採光罩，讓座位的光線在白天十顯得非常明亮舒適，陽光灑了下來，給人溫暖又舒服的感覺。
而店內的桌椅擺設也非常有設計感，整體以白色與木質交互裝飾，搭配落地窗的設計，給人一種來到歐洲的典雅感受。
聽店員說這裡的桌椅是悅陞家具提供的北歐丹麥配件，難怪在燈具的設計上和整體搭配上，給人非常舒服大方地感受。
如果想要享受一下優雅的歐洲之旅，品嘗美味的餐點或下午茶，這裡絕對是非常適合的一間店。

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泰好喝
店名:泰好喝
地址:台中市南區忠孝路100號
️電話:0989-080217
時間: 12:30-21:30 (平日/週三休)
時間: 11:30-21:30 (六日)
泰式打拋飯 (豬) ɴᴛ.135
打拋豬肉很推薦，這邊選了不辣的，後來覺得應該有有一些辣味會更好，不過肉末味道豐富，搭配起來十分美味。
花椰菜/黃瓜/豆莢
調味滿入味好吃，半熟蛋很讚，將蛋黃液與泰國米拌在一起，非常好吃。
傳統奶茶 加購 ɴᴛ. 45
選了微糖，泰奶獨特的味道非常鮮明，不過甜度還是比想像中甜了點，整體風味鮮明，滿不錯的。
檸檬雞柳 ɴᴛ.70
雞柳四塊，不算多，不過外皮炸的非常酥脆，而且頗大塊，搭配的泰式醬料香辣好吃，麻辣到了舌根，但是讓人忍不住吃下去，好吃。
這邊是隱藏在忠孝夜市的泰式料理店，一開始經過會以為是純飲料店，但是後來才知道裡面有泰式料理，之前也有介紹過裡面餐點，就一直記憶深刻。
這邊的料理非常不錯，價格也都很合理，而且整體味道很好吃。
而店內的環境很不錯，整個是屬於老宅改建的感覺，裝潢也有著一些泰式感覺的裝飾，讓人覺得滿有氛圍感的。
是一間讓人滿喜歡的店。

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