美食攝影-JK大叔

橫杉拉麵 勤美店
店名:橫杉拉麵
地址:台中市西區公正路131號
️電話:04-23013383
時間:11:30-14:00 17:00-20:30

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金子半之助
店名:金子半之助台中港三井店
地址:台中市梧棲區臺灣大道十段168號1F
☎️電話:04 26562448
⏰時間:11:00-21:30
牛五花燒肉丼 199
香，就是香，牛五花燒肉的烤香味非常驚人，讓人食慾大開，米飯Q彈飽滿，而燒肉調味恰到好處，放入口中咀嚼肉細膩可口，非常推薦。
另外上面方的泡菜，是酸度與辣味鮮明的辛奇，搭配油脂豐富的燒牛肉，特別解膩。
山葵杏鮑菇 45
嗆辣感十足，是非常強烈的山葵味，搭配軟滑可口的杏鮑菇，是一種嗆辣直衝腦門的美味口感，喜愛芥末味的朋友可以點來試試看。
紫蘇葉 25
番茄 30
外皮裹上一層麵衣，炸的非常酥脆，散發紫蘇香氣，十分爽口。
咬下去，是酸甜可口的小番茄，外層的麵衣帶出炸物的香氣，相輔相成更有滋味。
套餐 80
海菜味噌湯/可爾必思蘋果
海菜味噌湯的味道非常強烈，裡面有不少豆腐丁，帶出了口感與層次，滿不錯的。
可爾必思的乳酸味道，與酸甜的蘋果氣泡飲交融，上面點綴了檸檬切片與薄荷葉，呈現酸甜可口的乳酸飲味道。
海老咖哩天丼 299
海老炸蝦非常好吃，炸蝦的蝦皮非常豐厚，口感彈牙好吃，外層麵衣不是一般日式天婦羅的口感，酥脆中帶有麵體感，十分特別。
日式咖哩醬非常濃郁，是屬於純鹹口味的咖哩，搭配米飯和炸海老，都讓人覺得非常順口。
現在平日有ANY配的組合，可以選擇自己喜歡的天丼搭配的單點的小菜，組合出屬於自己的套餐
在單點的部分還有點三送一的超值折扣，有興趣都可以詢問店員了解活動喔!!

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夏帕義大利麵
店名:夏帕義大利麵
地址:台中市大里區東榮路189號️
電話:04-24870108
時間:11:00-21:00
宮保雞丁義大利麵 228
上面有大片辣椒，放入口中確實辣味十足，是是麻香辣並存的味道，宮保雞丁的口感紮實，收汁收乾肉質細緻，帶皮處油香滑嫩，花生焦香脆口，整體搭配非常有層次，有著台菜與義式料理結合的風味。
叻沙漁夫海鮮義大利麵 245
叻沙的味道非常豐富，捲起麵放入口中，麵體軟嫩中帶著Q彈口感，咀嚼後南洋叻沙風味在口中散發開來，味道很有層次。
中卷圈非常鮮甜好吃，肉質有口感，十分新鮮，淡菜海鮮味鮮明，咀嚼後味道更明顯突出，蝦子殼非常柔軟好剝，蝦味鮮甜可口，讓人喜愛。
C套餐 129
海鮮濃湯/麵包/脆薯/沙拉
海鮮濃湯的海鮮味爆濃郁，令人驚喜，濃湯裡面有蛤蜊，增添不少口感，重點是濃湯本體味道極鮮甜，強烈推薦。
麵包細緻可口，外層香脆帶有起司的味道，內裡綿密非常，咀嚼後麵香味散發，令人回味，有種老麵的風味。
脆薯炸得極度酥脆，邊角的口感非常好，咀嚼後有馬鈴薯香氣，整體炸得恰到好處。
沙拉非常清脆好吃，搭配和風醬汁，整體味道帶有微酸回甘，與生菜混合讓覺得爽口。
蜂蜜百香氣泡飲 65(原價106)
蜂蜜香氣淡雅，百香果的香氣與風味十足，氣泡飲口感鮮明，搭配起來非常好吃。
紅茶 40
紅茶的茶香味非常鮮明，是很好喝且入喉溫順的紅茶。

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花漾轉轉鍋
店名:花漾轉轉鍋
地址:台中市北區三民路三段126巷1號
電話:04-22252227
時間:11:00-21:30
蒜香蛤蜊鍋 80
香蒜蛤蜊味道非常濃郁好吃，是非常鮮甜的味道，蛤蜊份量也不少，非常推薦。
松露牛奶鍋 80
松露味非常明顯，搭配溫醇的牛奶味，味道讓人喜愛。
麻辣牛奶鍋 80
辣，就是非常麻辣的味道，可以吃到淡淡地牛奶味，調和辣味。
至尊飽 559
梅花豬/卷花豬/雪花羊/白蝦/
多利魚/腱花牛/松花牛/彈花雞/蛤蜊
白蝦頗新鮮，口感很脆，雞肉鮮嫩雞皮Q滑，帶有雞肉清香，多利魚肉超過想像，味道鮮鹹好吃。

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臺南味 葉家小卷米粉料理
店名:#葉家小卷米粉料理
地址:台南市中西區國華街三段165號
️電話:06-2218286
時間:08:30-19:00(週四公休)
小卷米粉 (粗) 100
非常大量的小卷，口感十分新鮮有彈性，咀嚼後有種脆度，且散發出海鮮特有的清香味，是會讓人懷念的小卷滋味。
第一次吃到粗的米粉，口感與細米粉完全不同，介於麵條的滑順與細米粉之間的口感，因為吸飽了湯汁，味道也極好。
湯頭十分清甜，有著滿滿的海鮮吃味，入口回甘味道很好，給人一種傳統美味的感覺。
小卷看起來非常新鮮，而店家料理桌上也是滿曼的小卷段。
店內空間沒有很大，不過價目表倒寫得很清楚，下次有機會去應該會嘗試看看綜合切盤看看~
是一間滿推薦的店，整體味道傳統且令人滿意，未來有機會還會再去吃。

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小次男 成功店
店名:#小次男咖哩所
地址:台中市中區成功路156號
時間:12:00-14:30 17:00-20:00
壽喜牛次咖哩 190
太陽蛋/蔥花
咖哩味道跟之前來吃的一樣，非常有層次和味道豐富，是屬於味道偏鹹的日式咖哩味。米飯是屬於比較小顆粒但非常Q彈有口感的米飯。
半熟蛋的蛋黃搭配米飯，口感滑順可口，青蔥與咖哩交融，在鹹香濃的哪裡中增添意思辛香的青蔥味，令人欲罷不能。
壽喜牛肉確實有壽喜燒的醬油鹹味，搭配咖哩非常重口，可以狂嗑好幾碗飯，入口之後竟然有回甘鮮甜感，令人驚艷。
不能沒菜套餐 60
柚香白蘿蔔/沖繩黑糖奶茶
柚香蘿蔔非常脆口，也有鮮明的柚子香氣，整體酸甜可口，爽脆好吃。
記得之前來吃也是一代沖繩黑糖奶茶，黑糖的味道非常鮮明，黑糖味與奶茶味交織在一起，甜美圓潤。
之前來的時候，只有兩個店員，而且當時的座位還很多，沒想到這次來的時候，店內已經坐滿人潮，等了一下才有座位。
而這裡仍然保持當初的老宅改建感覺，連店內的餐點都一如既往風格的美味，沒有因為人潮而降低標準，是非常保持初心的一間店，如果想看餐點介紹，可以看上一篇。
座位的部分以這次在吧檯來說，確實是空間小了點，但仍足夠我放捕光燈拍照，用餐的感覺也還是很愉快，就是個愉快的體驗。
店內沒有電話，也無法預約，所以只能現場來排隊，但是絕對值得一來，這裡的氛圍感破表，餐點也非常美味，是人生必來的咖哩店，非常推薦。

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花淺食巷
店名:花淺食巷
地址:台中市東區復興路四段20巷15號
電話:0981-618959
時間: 11:00-14:30 17:00-20:00(週日公休)
芥末味噌唐揚雞 ɴᴛ. 160
季節時蔬/家常涼拌菜/溏心蛋/米飯/味噌湯
涼拌菜鹹甜適中，非常爽口，炸物是芋頭丸，裡面有蛋黃，整體是甜而不膩的口感。
青菜有著非常濃郁的柴魚味，搭配清爽的蔬菜口感，讓人喜愛。
令人驚艷的是溏心蛋，蛋味鮮明蛋黃滑順，搭配米飯讓人滿足。
唐揚炸雞外皮炸的非常酥脆，內裡是多汁細嫩的雞肉塊，上面淋上不少黃芥末醬，味道豐富好吃，另外還添加七味粉，使得味道更有層次，色香味口感俱全，非常推薦。
味噌湯濃郁好喝，裡面有青蔥和豆腐，雖然小小一碗，但是讓人大大滿足。
這裡餐點不錯，味道十足的日式料理店，之前有來過一次就很滿意，這次來回味一下之前的感受。
隱藏在台中東區的巷弄之間，從外觀看也是老宅改建的餐廳，最近很喜歡到這樣的餐廳用餐，因為非常有氛圍感。
店內的空間雖然不大，但座位也不少，足夠好幾個人一起來聚餐用餐了，而整間店的布置也是明亮乾淨，讓人覺得非常舒服。
有興趣的可以來這裡用餐，讓人滿足。

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鬥牛士 二鍋
店名:鬥牛士二鍋
地址:台中市東區復興路四段186號11樓
️電話:04-22226286
時間:11:00-22:00

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SOORI EGGS 工學店
店名:SOORIEGGS
地址:台中市南區工學路2號
️電話:0909-160388
時間:06:00-13:30
鹽蔥肉排蛋餅 60
蔬力套餐 105
青檸香蔬活沙拉/德式香腸 附紅茶
微帶果酸的沙拉醬，搭配新鮮的美生菜與核果，口感爽脆好吃。
德式香腸的脆口感獨特有層次的風味，讓人十分喜愛。
鹽蔥肉排的味道十分好吃，蔥味十足鹹香可口，搭配焦香的恰恰的煎蛋與口感酥脆的餅皮，整體味道強烈，適合喜歡重口味的人。
大湖苺甜法餅 50
捲餅與法式蛋吐司結合，產生酥脆與蛋香綿密的口感，微微鹹味帶出內餡濃郁草莓香，草莓醬甜而不膩，搭配起來十分可口。
法式松露起司培根吐司 85
松露醬搭配鬆軟的歐姆蛋，再加上濃郁的起司片，讓整個烤土司充滿了松露香氣，以及起司的味道，外觀看似簡單，但味道豐富好吃。
鴛鴦奶茶  60
鴛鴦奶茶味道非常紮實，是醇厚的咖啡味帶出滑順的奶茶口感，茶香與咖啡香氣並存，非常好喝。
這裡餐點非常好吃，尤其松露起司味培根吐司，松露香氣超級濃郁，讓人非常滿足。

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有春茶館
店名:有春茶館
地址:台中市東區大智路55號
電話:04-22220618
時間:11:30-21:00

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星星水產
店名:星星水產 台中旗艦店
地址:台中市太平區旱溪西路二段158號
️電話:04-22348777
時間:10:00-21:00
長尾鳥 (釣魚台野生船釣) 1000
代煎 150
煮湯 150
可以看出肉質非常纖細，外皮煎得十分酥脆，夾一塊放入口中，酥脆的表層散發出油香感，咀嚼後香氣十足，讓人十分喜愛。
煮湯之後，魚肉的細緻與鮮甜程度大幅得凸顯出來，咀嚼後肉質非常鮮甜好吃，口感極細緻美味，微微彈牙又一咬即化，讓人非常驚艷，清湯使用蔥段和薑絲，非常清甜好喝，可以喝到魚的鮮甜味，讓人滿足。
另外讓人驚艷的是魚肉的肉質白嫩而口感纖細，可以吃到魚肉的清香，讓人忍不住大快朵頤。
泰國蝦 360
胡椒料理 150
泰國蝦非常大尾，做成胡椒蝦帶有非常濃郁的胡椒香氣，撥開蝦殼可以感受到內裡蝦肉的Q彈脆口，咀嚼後蝦子的細緻而彈牙，鮮甜味在口腔散發開了，讓人著迷，非常推薦。
西澳水姑娘 790
清蒸 200
肉質非常新鮮，使用筷子就能輕鬆將肉從殼內分離，夾起一塊放入口中咀嚼，肉質非常Q彈好吃。
龍蝦的鮮甜美味在蔓延開來，超越以往超過的龍蝦，不愧是活體龍蝦，讓人非常滿足，感覺人生必來嚐鮮一次。
這是一間非常大間的水產店，走入店內，可以看到一樓就是很寬敞的生鮮超市，裡面有著十分多的水產，在入門左方可以看到活體海鮮，有著各式格樣的海鮮讓人挑選。
而這邊讓人驚喜的，是無菜單的代客料理，可以跟服務人員溝通好要甚麼口味，可以客製化處理，對於懂吃的老饕，能找自己喜歡的料理方式享受美食，而不懂得也可以跟服務人員討論，真的非常方便。
而店內一樓右邊到底，則是我非常喜歡的生魚片握壽司區，不過這次是特別來吃這裡的活體海鮮，所以預計之後再來這裡買生魚片。
二樓的則是一間裝潢非常氣派的海鮮餐廳，除了能夠在這裡點餐之外，還可以在一樓購買活體海鮮，讓餐廳代客料理，非常方便。
想要在年節期間吃到美味的海鮮，可以到這裡來，相信一定能滿足老饕的胃口。

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那間茶HAT TEA
店名:#那間茶 @_that_tea_
地址:台中市南區美村南路162號
️電話:04-22600626
時間:11:00-20:00 (週日休息)
經典蒲燒鯛魚 ɴᴛ. 120
蒲燒鯛魚/雞米花/溏心蛋/櫛瓜/高麗菜
蒲燒鯛魚的味道非常濃郁，吃起來跟蒲燒鰻魚分不太出來，不過肉質感覺比較有彈性一些，咀嚼之後油香溢出，美味可口，上面灑了白芝麻和地瓜絲作為點綴，讓整體視覺更為吸引人，與米飯搭配後也非常好吃。
雞米花非常好吃，炸的外酥脆內嫩，上面有店家當特調的黃芥末醬，味道非常好吃，另外配菜有醬菜、櫛瓜的味道也非常好吃，調味洽到好吃，很可口的味道。
另外溏心蛋和高麗菜也十分好吃，溏心蛋蛋黃半熟而滑順可口，高麗菜香脆好吃，搭配起來令人滿足。
味噌湯
味噌湯的味道是甜口的，裡面有海帶與豆腐，味道濃郁好喝。
紅茶
小杯的紅茶，茶味溫順好喝，整體清涼解渴，點了微糖的紅茶，微甜的味道提出紅茶味。
炸魚條 ɴᴛ.60
炸魚條肉細緻好吃，外皮炸得非常酥脆可口，整體味道非常美味，咀嚼後可以吃到炸魚的香氣，讓人喜愛。
騎樓布置得非常有質感，大量植披讓整體綠意盎然

整片了落地窗，讓視覺效果延伸進去，給人一種寬敞的感覺
以個非常有意思的裝飾品雖然看不太懂但是有種向內延伸的感覺
半透明的桌子，給人一種不一樣的視覺效果，看起來跛有質感。
牆面與天花板的搭配，素雅而舒適，十分大器，是很舒適的用餐環境。

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