美食攝影-JK大叔

小次男咖哩所 審計店
壽喜牛次咖哩 ɴᴛ. 200
太陽蛋/蔥花
是非常好吃的壽喜牛咖哩，牛肉是帶有油花的細緻五花牛肉，搭配風味絕佳的小次男咖哩，整體味道頗有層次。
上面的太陽蛋，是小次男非常用心煎出的蛋，每一份蛋黃都維持在中樣且處於半熟的狀態，搭配蔥花與長米，風味絕倫。
不能沒菜套餐 ɴᴛ. 60
沖繩黑糖奶茶/柚香白蘿蔔
黑糖奶茶的味道頗濃愈鮮明，飲入口中華順好喝，整體風味滿慢。
柚香白蘿蔔的口感也十分爽脆，酸甜可口的味道令人滿足。
招牌豚次咖哩 ɴᴛ. 220
皮蛋/蔥花
豚肉切塊，外層包裹了滿滿的咖哩，乍看之下十分像牛肉塊，入口卻帶有鮮明的豚肉風味，與小次男的咖哩巧妙融合再一起。
皮蛋特有的風味與長米交融，形成獨特的味道。
我愛布蕾套餐 ɴᴛ. 80
被咖哩耽誤的濃厚布蕾/日式冷泡麥茶
烤布雷的上層有薄脆的焦糖，入口是滑順濃郁的蛋香味。
麥茶的麥香鮮明，冷泡的風味更加圓潤順口。
之前就有吃過小次男，不過那次是吃成功路上的，這次經過審計新村，就想說來審計店吃吃看，沒想到還滿多人在等待的，也是等了十幾分鐘才入做。
店內空間不大不小，與成功店感覺差不多，座位好像多一點點，整體環境真的滿不錯的，也是有種老宅改建的韻味，就讓人頗喜歡。
這次用餐最讓人印象深刻的，是店內對於太陽蛋的用心，每一顆太陽蛋都是十分用心的煎出來，放在咖哩上顯得非常顯眼，看了讓人非常有食慾。
總之這是我認為極頂的咖哩飯店之一，味道和各方面的搭配都非常好，未來有機會還是會再次來光臨。
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🏡店名:小次男咖哩所
🚘地址:台中市西區美村路一段358號
☎️電話:04-23011582
⏰時間:11:30-14:30 17:00-20:00
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滝禾製麵所-太平店
之前就有來吃過，這次更是隨機過來用餐，由於只是經過所以就沒有仔細記錄，總之是不錯的拉麵店。
柚雞白湯 ɴᴛ. 230
中太麵/赤肉叉燒
鹽味雞湯 ɴᴛ. 160
九州細麵/肋眼叉燒
這裡的拉麵有著不同的粗細選擇，而我點了鹽味雞湯拉麵，搭配九州細麵，麵條Q彈好吃，包裹了滿滿的雞湯，讓人喜愛。
肋眼叉燒屬於比較厚切一些的，口感厚實彈牙，咀嚼後可以吃到滿滿的肉汁，搭配拉麵湯底味道極佳。
這邊很久以前就來過一次，這次算是路過來回味一下，跟之前相比仍讓人覺得滿足，十分推薦。
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🏡店名:滝禾製麵所
🚘地址:台中市太平區中山路四段216號
☎️電話:04-23950145
⏰時間: 1:30–21:30
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霜花亭Brunch 公園店
草莓千層酥舒芙蕾 ɴᴛ. 358
鬆餅非常綿密細緻且鬆軟，在口中化開麵香好吃，而上面的千層酥脆口而細緻，咀嚼後香氣散開，令人難以的是草莓的味道，濃郁酸甜味，咀嚼後可以吃到草莓子顆粒口感，非常好吃。
優格微酸而味道圓潤，帶有非常鮮明的草莓香氣。
香蕉巧克力Q鬆餅 ɴᴛ. 228
鬆餅外皮超乎想像的酥脆可口，內裡非常Q彈綿細，而上面鋪了新鮮的香蕉切片，淋上奶油慕斯，在灑上巧克力醬，甜香味與奶油融合，搭配香蕉口感和鬆餅的酥脆，層次感十足，非常好吃。
伯爵鮮奶茶 ɴᴛ. 140
伯爵茶香鮮明，鮮奶味道非常濃郁，是香氣與奶香融合的鮮奶茶，十分推薦。
薑芒綠茶狂想曲 ɴᴛ. 180
使用綠茶為基底，有著非常獨特的香氣，是薑片帶了帶馨香風味，整體口感圓潤好喝，在口腔與舌頭邊緣產生回甘滋潤的口感，可以感受到淡淡地芒果蜜味，十分好喝。
很不錯的一間店，外觀看起來是非常網美文青的風格，木質的窗戶裝潢給人一種純樸簡約的感覺。
進入店內就可以看到常常的吧檯，十分適合單人過來品嘗下午茶。
而一樓有個窗口可以直接看到廚房，廚房整體給人明亮乾淨舒適的感覺。
來到二樓，給人一種豁然開朗的空間感，帶出濃厚的老宅改建風格，清水模的牆面與紅磚的搭配，給人一種時間沖刷後的質膽，非常舒適愉快。
當然這裡的甜點也讓人非常滿意，味道十分可口，十分推薦來這裡享用下午茶。
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🏡店名:霜花亭
🚘地址:台南市中西區公園路113號
☎️電話:06-2219870
⏰時間:10:30-18:00

鹿港肉羹泉乾麵 ɴᴛ. 25
乾麵的麵條頗為Q彈，加上了店家特製的魯肉醬，是味道鹹香好吃的滷肉醬，包裹了黃乾麵，讓乾麵的味道很好，整體是很不錯的乾麵。
魷魚肉羹 ɴᴛ. 45
魷魚肉羹的魷魚口感很好，彈牙而可口，一咬之下輕易斷開，整體味道很不錯，而肉羹湯是為甜味道的肉羹，甜口的肉羹湯搭配Q彈的魷魚，讓人覺得頗滿意。
魷魚肉羹米粉 ɴᴛ. 45
米粉看起來十分Q彈，是非常細緻的米粉，搭配好吃的魷魚肉羹，整體搭配很不錯，看起來是好吃的肉羹米粉。
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🏡店名:鹿港肉羹泉
🚘地址:台中市西區華美街200號
☎️電話:04-23050009
⏰時間:08:00-13:30(週一公休)
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武吉滷味餐酒館
很久以前看了深夜食堂，就對貓飯非常有興趣，沒想到最近找到這間有賣貓飯的餐酒館，就十分衝的過來用餐了，味道確實很不錯，推薦。
#貓飯 ɴᴛ. 85
柴魚、肉鬆、貢丸、油豆腐、海苔絲、魯肉飯，滿足了一般人對於白飯佐料的所有搭配
令人驚喜的，是貢丸上面畫了十字刀，油豆腐也是有加上刀工，不是單純放上，這點巧思頗加分
整體味道也很不錯，雖然沒有到驚艷，但也是中規中矩的，加上較特別的搭配，可以來嚐鮮看看。
#可爾必思 ɴᴛ. 40
就是加入冰塊的可爾必思，不算有太大的新奇，不過甜度適中酸甜可口，放在杯子中也還是給人一種昇華的質感。
#豆干ɴᴛ. 35
口感非常不錯，帶有豆干的微Q口感，味道非常不錯。
#鴨胗 ɴᴛ. 55
醬汁滷的頗入味，咀嚼後可以吃到爽脆的口感，搭配上面的醬料，鹹香好吃。
小菜令人驚艷的部分，是加入大量的薑絲、洋蔥丁、柴魚以及一些辣椒增加辣度，佐料搭配恰當不突兀，適當的嗆辣感，讓人滿意。
這是一間非常有意思的餐酒館，會來這邊主要是看到，有賣深夜食堂裡面的貓飯，就想說來試試看味道如何，而且價格也還算一般，作為嘗鮮滿適合的。
而店外看起來就是一間老宅改建的餐廳，但走進去之後又讓人頗驚豔的，整個吧檯給人一種攤車居酒屋的感覺，特色感非常強烈，也讓人覺得很有趣。
而在這裡比較令人猶豫的，是有著眾多的魯味，會讓人想要每一樣都點一下，但是一個人也吃不完，就覺得滿可惜的，不過點了一些平常會吃的，味道也很不錯。
如果以深夜食堂與餐酒館來說，這確實是很適合來用餐的地方
除了有不少調酒類飲品之外，還有大量小菜配菜，而且都頗美味，讓人喜歡。

阿龍意麵
第一次來這邊用餐，因為乾麵也是我很喜歡的品項，就想說來吃吃看，味道確實不錯，滷味也滷得頗透，不過缺點是出餐實在慢，建議時間充裕時過來用餐。
麻醬乾麵 ɴᴛ. 60
麻將乾麵的麻醬味非常濃郁，香氣十足的麻醬包裹的Q彈的意麵，放入口中咀嚼，滿口芬芳的氣息，讓人喜愛。
菠菜乾麵 ɴᴛ. 60
綠色的波菜干麵，林上了鹹香的滷肉與肉汁，整體味道是偏鹹的滷汁，不是帶甜的台南口味，但味道鮮明口感很不錯，也讓人喜歡。
餛飩湯 ɴᴛ. 35
餛飩湯的湯底是非常鮮甜的味道，而餛飩的皮薄而Q滑，肉質細緻好吃，整體風味非常好，讓人滿足。
滷味 ɴᴛ. 170
大腸/甜不辣/三色蛋/海帶
點了一些滷味來吃，腸子的味道偏重一些，而其他的菜色滷得頗不錯，整體頗在水準之上。
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🏡店名:阿龍意麵
🚘地址:台南市中西區府前路一段60號
☎️電話:06-2286280
⏰時間:10:30-20:00
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吃光食堂
之前來過兩次，這次想說再來用餐結果接連來兩次都是大排長龍的客滿狀況，只能利用天候不佳的狀況來用餐，不過這裡的用餐品質確實是讓人稱讚，依然是我心中人生必吃的店，極推
無骨黃燜雞 ɴᴛ. 300
去骨雞腿肉/青椒/香菇/油豆腐
去骨雞腿肉的肉質Q彈好吃，燉煮的剛剛好，所以口感非常細緻，肉邊帶有雞皮，整體非常滑嫩。
香菇滑細好吃，油豆腐十分入味，青椒也是新鮮細緻好吃的味道，點了小辣，整體微微辣的，讓人覺得非常享受。
麻婆豆腐
微辣好吃，豆腐非常軟嫩，放入口中屬於麻味較鮮明的口感。
高麗菜
非常爽脆好吃，整體新鮮的口感非常明顯，調味也是恰到好處，讓人覺得十分滿意。
胡麻菠菜
菠菜的口感很不錯，搭配胡麻醬之後，香氣鮮明菠菜口感也很好，十分推薦。
胡椒秀珍菇
看起來像是秀珍菇，不過我認不太出來，勾芡頗濃郁，胡椒香氣非常鮮明，整體搭配十分有層次。
醃漬小菜
吃起來是牛蒡切絲，味道非常不錯，酸甜好吃，整體風味十足。
十穀米
口感非常豐富，本來並不是很喜歡這類的主食，但對吃光食堂的十穀米很有印象，就點了。
麥茶
其實喝不出是不是麥茶還是決明子茶，但是香氣非常鮮明，溫潤順口。
紅豆紫米花生
甜點非常好吃，甜蜜有口感，味道非常濃郁鮮明，讓人忍不住一口接一口。
很久以前就有來吃光食堂用餐，這裡的餐點一直都讓我覺得非常推薦，雖然看起來是家常菜，但是美味程度都是頂的，就給人佳餚的感覺，非常好吃。
而店外觀看起來就是一個老式電影院的入口，店內也確實有一個播放廳可以觀看影片，讓人清楚感受到吃光食堂，不只是吃光菜餚，眼睛也可以體驗光影的享受，給人更多層的娛樂感。
店內的座位不少，但來的客人更多，感覺不訂位的話都很難有座位，之前就有再次來訪卻沒有座位，這次也是跟之前一樣有一個霸台的位置，就入座點餐了。
店員的服務態度很不錯，餐點也讓我十分滿足，總之是個非常推薦的餐廳。
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🏡店名吃光食堂
🚘地址:台中市西區五廊街12號
☎️電話:0928-680620
⏰時間:11:00-21:00
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炎丼 無敵燒肉丼
經過幾次，才發現這邊有這間日式丼飯店，可以說門面確實不大，不過裡面的座位是足夠的，加上店內的雞湯與飲料都是無限供應，平價美味的餐點值得推薦。
炎燒牛丼 ɴᴛ. 148
定食 ɴᴛ. 50
泡菜/溏心蛋/季節時蔬
唐心蛋灑上七味粉，整體味道辛辣中當有圓潤滑順，非常好吃
泡菜酸甜帶辣，脆口美味，讓人喜愛
花椰菜鹹香好吃，醬料和玉米葡萄乾搭配，十分可口，很推薦。
炎燒牛丼上面的及櫛瓜非常脆口，灑上了七味粉，味道更加豐富有層次，十分好吃，牛肉帶有非常鮮明的炙燒風味，與醬料交融在一起，入口鹹香又層次，香氣衝鼻讓人滿足。
飯上的洋蔥十分新鮮，入口辛辣好吃，增添不少風味，蔥鹽的鹹味與蔥香味散發，屬於比較重口味的佐料，搭配牛肉味道更強烈好吃。
海苔絲風味十足，海苔香氣鮮明，搭配飽滿Q彈的米飯，香氣更盛，讓人欲罷不能。
生菜沙拉
店內最近的活動，打卡五星贈送生菜沙拉，起司、海帶、美生菜、葡萄乾、番茄、玉米，整體非常豐富好吃，也是十分推薦的美味。
雞白湯
可以無限續碗，雞白湯的味道非常鮮明濃郁，是非常好喝的雞湯。
冰沙
葡萄/冬瓜
冰沙味道頗鮮明，也是無限續杯的飲料。
這是位於台中忠孝夜市上，新開的一間燒肉丼飯，從外觀看並不覺得店面多大。
不過走進去看發現還確實不大，不過座位倒是頗多，而且做起來也滿舒服的，要邀三五好友來聚餐也是OK的。
這邊的雞白湯和冰沙都是可以無限享用的，而且餐點也滿好吃，整體用餐感覺很不錯，有興趣瞭解可以看上一篇文章。
另外是這裡的燈光沒有很亮，整間的氛圍感滿不錯的，進來就有一種舒適的感覺，牆面上的餐點介紹也讓人看了十分有食慾
重點是可以從裡面看到廚房的狀況，加添了種安心感。
總之是間滿推薦的餐廳。
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🏡店名:炎丼 無敵燒肉丼
🚘地址:台中市南區忠孝路161之2號
☎️電話:04-22855226
⏰時間:11:30–14:00 17:00–23:30
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友誠蝦仁肉圓
位於台南開山路的蝦仁肉圓，在地朋友推薦的肉圓店，外皮軟糯讓人喜歡，內餡飽滿好吃，可以吃到鮮明的蝦子風味，還有大顆的蝦仁，令人回味的好滋味。
蝦仁肉圓 ɴᴛ. 60
肉圓的外皮非常軟糯綿密
切開後可以看到裡面有許多蝦仁，醬料鮮鹹帶點甜味，非常有台南的風情，是傳統的美味。
虱目魚丸湯 ɴᴛ. 30
虱目魚丸湯，湯底也是帶有鮮甜的甜味
魚丸非常彈牙帶有鮮明虱目魚味，口感極好，另外還有加入油條增添口感。
看到店外一直不斷包肉圓的店家，讓人覺得非常有意思。
店內空間並不能說很大，但座位確實也很足夠了。
可以看到一直有客人不斷來來去去。

燒瓶子 南屯店<台中 南屯>
原本就已經有吃過燒瓶子北屯東山店，那時候的印象就非常好，這次發現南屯也有新店開幕，就來吃看看，超乎想像的空間布置，以及每位鍋底與肉品搭配，令人滿足。
熔岩三重奏 ɴᴛ. 688
美國嫩肩牛/TOP.CH牛胸腹/松阪豬肉
嫩肩牛肉口感鮮明帶有濃郁的牛肉風味，越咀嚼約有香氣，讓人喜愛。
牛胸腹的油花不錯，整體口感細緻帶有油香味，咀嚼後肉汁與湯底融洽，讓人喜愛。
松阪豬非常大片，口感爽脆好吃，咀嚼後可以感受到吸飽湯汁，十分美味。
鴛鴦鍋
日本綠藻黑蜆 ɴᴛ.58
剝皮辣椒 ɴᴛ. 49
蜆湯的味道非常鮮明，十分純粹的蜆味，帶有鮮明的鹹味和溫潤的口感。
而剝皮辣椒屬於比較辣的味道，帶有微微甜味，讓人喜歡。
酸菜魚風味 ɴᴛ.68
關東壽喜燒 ɴᴛ. 49
壽喜燒是帶有鮮明甜味的日式壽喜燒，鹹甜味道濃郁入口回甘。
酸菜魚的酸度甘醇美味，酸中帶有鮮明的辣味，酸辣爽口，而且裡面的魚肉非常細緻可口，酸辣味讓人滿意。
台中財神爺滷肉飯 ɴᴛ. 18
魯肉飯上面的滷肉帶皮帶油入口即化，味道恰到好處微微黏口，並且散發濃郁香氣，搭配飽滿的米，令人喜愛。
燒瓶子雞肉飯 ɴᴛ. 18
整體油香好吃，雞肉纖細可口，帶有口感
海鮮自由配 ɴᴛ. 458
汶萊白蝦/小花枝/船釣小卷/鸚鵡魚
小花枝口感很不錯，可以吃到整隻花枝的風味，咀嚼滑順可口帶有湯底香氣與海鮮特有的新鮮感，讓人喜愛。
小卷非常清甜，可以吃到海鮮特有的甜味，咀嚼後新鮮的香氣散發開來，讓人非常享受，十分推薦。
鸚鵡魚的肉質入口微化，嚼嚼時可以吃到魚肉的肌理，可以感受到鮮明的魚肉口感，十分美味。
菜盤
高麗菜、青江菜、貢丸、蛋餃、豆腐、香菇、地瓜、菜頭、玉米筍，有著多樣的蔬菜，給且份量都給的非常足夠，讓人可以愉快且健康的享用火鍋。
壽星禮
小海鮮拼盤
鱸魚/白蝦/蛤蜊
白蝦肉質飽滿，外殼很好剝開口感Q彈好吃。蛤蜊海鮮味道非常濃郁，放入口中咀嚼後後湯汁流出，滿口都是海鮮的清甜鮮鹹。
鱸魚的魚皮Q滑好吃，肉質彈牙有口感，放入酸菜鍋內，味道鮮明好吃。
這次來到燒瓶子南屯店，之前有去過北屯店用餐，看到南屯店新開幕就想說來吃吃看，沒想到令人驚訝啊!!!
這裡的空間感覺比北屯店還要更大，座位更多，重點是有二樓和三樓阿，雖然過去的時候三樓沒有開放，但是已經讓人非常驚訝了。
當然座位也是非常舒服寬敞，而且桌子也十分大，就走一個令人滿意的環境舒適度，再來是自助吧有著超多的飲料，冷飲熱飲和冰淇淋都有，十分推薦。
當然這裡主要還是肉品新鮮湯頭美味的火鍋，讓人覺得十分滿足，有興趣可以看我上一篇的介紹。
總之從環境但餐點都令人滿意的火鍋店，在寒流要到的這天，真的應該去吃爆他!!
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🏡店名:燒瓶子。大肆の鍋
🚘地址:台中市南屯區五權西路二段938號
☎️電話:04-23894589
⏰時間:11:00-00:00
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