美食攝影-JK大叔

豆霞甜點
其實這應該是我第一次還是第二次來到老虎城，沒有想到這邊有這麼一間風味絕佳的甜點店，味道令人滿意說。
綜合泡芙 ɴᴛ. 80(香草/濃可可/季節限定) (伯爵紅茶或抹茶)
泡芙的外層薄綿好吃，口感鬆軟咀嚼後香氣散開，而內裡的餡料爆滿，一口咬下去濃郁的內餡在口中爆發開來。
可可的味道香甜可口，抹茶的風味頗鮮明，而香草就是非常經典的味道，超級推薦來點綜合，價格親民又好吃。
皇宮紅棗鑽石枸杞銀耳湯 ɴᴛ. 75
紅棗與枸杞的份量不少，搭配白木耳的口感，整體味道滑順可口，是一種傳統經典的甜湯味道。
阿嬤手工味豆漿豆花 ɴᴛ. 70(芋圓+紅豆)
手工豆漿加上可口的豆花，味道香甜好吃，重點是豆花的口感非常綿密讓人喜歡，另外配料加了Q彈好吃的芋圓以及飽滿的紅豆，增添不少口感層次。
秘技嫩仙草 ɴᴛ. 70(花生+薏仁)
滑順軟嫩的仙草，味道扎實好吃，而花生的綿細細顆粒和薏仁的口感搭配恰到好處，交融入傳統的美味。
泰皇椰香西米露 ɴᴛ. 70
奶香味十足，整杯充滿甜蜜的奶香味，搭配顆粒口感十足的西米露，咀嚼時更感受到豐富的口感，是讓人驚豔的甜品。
花生顆粒濃可可 ɴᴛ. 70
花生顆粒非常飽滿，口感軟綿帶脆，喝入口中可以感受到濃郁的可可風味，搭配起來令人驚艷。
這是一間位於台中老虎城一樓廣場的甜點店，整間店以玻璃屋的方式呈現，給人非常有質感的感覺。
進到店內有很多木質設計的裝潢，讓人一種非常舒服的感覺，而店內也有單人的座位點，而外面還有兩個桌椅可以坐著聊天用甜點，要在這裡內用也沒問題。
當然這邊主要還是賣泡芙和甜品，泡芙的口感非常不錯，甜品也都是新鮮好喝的飲品，有興趣可以看一下上一篇介紹。
另外是去的時候是晚上，所以整間店的霓虹燈和店內光線亮著，就很吸睛，離開店之後，發現外面有很多人在等餐，就可以感受到滿滿人氣。
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🏡店名:豆霞甜品 維菈泡芙
🚘地址:台中市西屯區河南路三段120號(老虎城一樓廣場)
☎️電話:0903-188460
⏰時間:10:00-22:00
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雞伯嘉義火雞肉飯
就是一種剛好，剛好路過就想說去吃吃看，味道也確實出乎意料的好吃，滿推薦的一間店。
雞肉飯 ɴᴛ. 40
雞肉滑嫩好吃，是帶有滑Q彈牙的雞皮，上面灑了一些蒜頭酥，增添香氣與口感，米粒屬於比較細小的米粒，吸飽雞汁之後味道非常好吃。
醃蘿蔔的部分就不用多說了，就是傳統的味道。
虱目魚比湯 ɴᴛ. 50
虱目魚皮的口感很好， 入口極化，咀嚼後香氣十足讓很喜歡，加入大量薑蒜與蔥，湯頭清甜，讓人滿意。
不得不提的是店內的店寵，店家有特別提醒不能餵食，因為他的食物很足夠了，再餵下去可能體重會超過負荷的感覺，總之店內有告示。
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🏡店名:雞伯嘉義火雞肉飯
🚘地址:台中市南區正義街121號
☎️電話:04-22850887
⏰時間:10:00-20:00
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韓鄉韓國料理 市府總店
這是一間在台中市府路的韓式料理店，印象中開得非常久了，從很久以前就有跟親友去用餐過，而每過一段時間還是會想回去吃一下那邊的小菜吃到飽。
泡菜豬肉豆腐鍋 ɴᴛ. 290 
泡菜豆腐鍋
有大量的豆腐，還有山高的泡菜，另外還有豆皮、高麗菜、燕餃、甜不辣、黑木耳、洋蔥、秀珍菇，給的料非常的滿。
豬肉
豬肉讓我非常驚訝，使用的是新鮮的原肉片，可以看得出來肉質很好，在鍋中煮熟吸飽湯汁，放入口中味道鮮甜好吃，整體肉質細緻有彈性，非常推薦，吃了有種很開心點了這個品項的感覺。
小菜
豆芽菜/豆腐/毛豆
小菜可以無限取用，其中我最喜歡的是豆芽菜，每次吃韓式的豆芽都覺得非常滿足，脆口好吃。另外是小菜還有粉粿，可以做最後的甜點來吃，讓人很開心。
五星好評送飲料，拿了開喜烏龍茶，就是一個我很喜歡的飲料。
從店的外觀感覺跟以前看過的是一樣的，應該沒有啥改變，但店內的座位就沒有太大的印象，總覺得有些不同，當然也可能是太久沒來。
不過店內空間非常的大，所以可以容納下許多人用餐，另外是這裡的小菜都是自助的，所以可以看到很多人起來走動去拿小菜。
雖然店內牆面感覺已經有點舊了，但是裝潢和桌椅還是給人乾淨和新穎的感覺，而餐點的部分價格和品項好像有所調整，總之也是滿推薦的一間店。
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🏡店名:韓鄉韓國料理
🚘地址:台中市西區市府路39號
☎️電話:04-22297829
⏰時間:11:00-21:30
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大智土虱曾
這是第一次來這裡用餐，不過一直以來都很喜歡這類的小吃店，所以這次來用餐的體驗讓我頗開心的。
炒羊肉麵 ɴᴛ. 100
沙茶炒羊肉乾麵，沙茶的香氣非常鮮明，羊肉軟嫩好吃沒有羊羶味。
麵條非常彈牙好吃，搭配大量空心菜，脆口新鮮。
加入了一點辣椒和蒜頭，添加了辣椒的辣味與蒜頭的蒜香，整體搭配非常好，十分推薦。
當歸土虱 ɴᴛ. 90(中尾)
很久沒有吃當歸土虱湯了，記得以前讀書時，冬天都會去學校旁邊買當歸土虱進宿舍。
這裡的湯頭當中藥味頗鮮鹹，喝到口中當歸中藥味回甘好喝。
而土虱頗大隻，而且外皮非常軟嫩，帶有滿滿膠質，肉質十分細膩好吃，入口極化，搭配當歸湯頭，讓人非常滿足
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🏡店名:大智土虱曾
🚘地址:台中市東區大智路105號
☎️電話:0928-902073
⏰時間:17:30–23:30
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桂蘭創意料理餐廳 
這是一間忠孝夜市螺獅粉專賣店，是我最早看到的螺獅粉店，在我心中留下極深刻的印象，還記得第一次去吃的喜悅，非常推薦。
金磚螺獅粉 ɴᴛ. 160
螺獅粉+炸臭豆腐/附泡菜
這裡的螺獅粉非常彈牙，而這次請店家煮久一點，讓他的口感再軟一點點，整體口感變得恰到好處，咀嚼上非常舒服。
酥脆的炸豆腐味道非常濃郁，搭配螺絲粉和湯汁來吃，臭豆腐濃郁的味道又更上一層樓，讓人直呼過癮。
湯底微辣帶香，酸豆味道鮮明口感微脆，搭配爽脆的花生口感更好吃。
另外還有一個貢丸和兩顆鵪鶉蛋，讓整個味道口豐富，另外筍干與黑木耳也提供了口感與風味，整體呈現酸辣帶香，爽脆Q彈而帶酸，搭配起來讓人欲罷不能。
炙燒梅花豬 ɴᴛ. 35
炙燒香味非常鮮明，可以看到梅花豬邊角被至少過，灑上香氣十足的白芝麻，味道非常好吃，梅花豬肉口感細緻，油花帶甜很可口。
老油條 ɴᴛ. 35
香脆，十分的香脆，泡在湯裡面一陣子還是保持脆度，讓人驚喜。
吃了一半原味的後，在照店家的推薦，淋上了兩圈白醋，整體湯頭醋酸味提出，還帶有鮮明白醋香氣，風味更佳刺激爽快，非常好吃，十分推薦的吃法。
這邊是我滿喜歡的螺螄粉餐廳，也應該是台中忠孝夜市第一間的螺螄粉店。
那種發酵的味道真的讓人著迷，尤其加上白醋之後讓人更驚艷，想要品嘗美味可以來這裡試試看。
哪這邊的空間也滿大的，座位也不少，以一般的夜市餐廳來說空間是滿足夠的，不過還是很常坐滿人，也由此可見這裡的熱度。
另外我每次經過都覺得店外的招牌非常亮眼，就十分有傳統特色，算是非常吸睛的設計，非常有特色。
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🏡店名:桂蘭創意料理餐
🚘地址:台中市南區忠孝路96號
☎️電話:0923-202211
⏰時間:17:00-22:0
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花囍家<台中 東區>
這是一間來了很多次的日式料理店位於台中火車站附近，每次來心情都非常好，這裡的餐點味道絕對能滿足老饕味蕾。
鮭魚親子丼 ɴᴛ. 360
丼飯/味噌湯/毛豆
鮭魚生魚片給了七片，都是屬於厚切的生魚片，肉質非常細膩可口，搭配新鮮現磨的芥末和醬油，非常甘甜好吃。
鮭魚卵口感與味道非常好，而底下還有一層蝦卵，讓味道更豐富有層次。
配菜有清爽的蘿蔔絲、綿細可口的黑豆，脆口微甜的牛蒡和風味鮮明的海菜，整體風味絕佳。
而這裡的丼飯是醋飯，酸度恰當好處，搭配上面的生魚片和配菜，也讓人覺得非常適合。毛豆非常好吃，黑胡椒香氣鮮明，整體調味恰到好處又很入味。
味噌湯十分好喝，可以喝到豆腐和柴魚，主要是湯底濃郁味道鮮明，讓人滿足。
黃金炸魚排 ɴᴛ. 39
魚排非常好吃，外皮是酥脆可口的日式炸物麵衣，裡面的魚肉細緻美味，可以感受到魚油香氣與風味，搭配日式美乃滋增添風味，整體讓人非常喜愛。
這次來到花囍家，點了很久沒有吃鮭魚親子動，生魚片的口感實在太好了，搭配店家現磨的芥末，味道讓人非常滿足。
這裡的餐點一直都讓人非常滿足，光看到料理檯上的食材，就讓人非常的心動，口水就留下來，而且料理都非常用心，想吃日料這裡是覺得能滿足味蕾的。
另外目前店家已經更改營業時間，變成全天候都有營業，讓下午想要吃到美味日式料理的人，也可以到店內用餐，十分貼心。
當然這裡的空間一直都不太大，很容易就客滿了，所以每次來都有點碰運氣，但是感覺最近運氣不錯，所以這次來就直接有位置可以用餐這樣。
如果到台中火車站附近，或到台中大魯閣新時代逛街，想吃好吃的日式料理，非常推薦來這邊用餐，這邊永遠是我第一想到的選擇。
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🏡店名:花囍家日式料理製研所
🚘地址:台中市東區大勇街30號
☎️電話:04-22232513
⏰時間:11:30-21:00
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老湯鍋 24H  這是一間評價好吃的火鍋店，自助吧吃到飽以及各類飲品，重點是24小時營業，讓人隨時都能吃到火鍋，以往加班熬夜後會去吃的店。
#豬肉鍋 ɴᴛ. 150
豬肉片頗鮮嫩好吃，放在鍋中煮一陣子，口感還是十分細緻，不過豬肉的味道頗鮮明，要看個人喜好。
青菜給了幾片，高麗菜給的滿多的，貢丸、燕餃、豆腐、木耳、鑫鑫腸、豆皮、甜不辣、金針菇都有，湯底搭配料底，味道整體不錯，滿鮮的。
#雞腿片ɴᴛ. 50
雞肉片的肉質不錯，整體頗彈牙，煮了一陣子也沒有變才，外皮也QQ的，整體還不錯。
#滷肉飯
這邊的飯可以無限續，滷汁非常好吃，搭配飽滿米飯，讓人喜愛。
這是位於台中教育大學附近的一間24小時火鍋店，只要想吃火鍋，來這裡準沒問題，店門永遠為客戶打開。
很久以前有來吃過一兩次，後來隔了滿長的時間都沒有過來，最近突然想要吃，所以就又來了。
這裡的一大量點除了滷肉飯吃到飽，飲料喝到飽之外，必須說牆面的裝潢一直都很有氛圍感，而且店內的座位非常多，所以都不用擔心沒位置坐。
總之這邊是一間我滿喜歡的火鍋店，而且距離台中教育大學也很近，價格也很便宜，很適合學生族群過來聚餐。
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🏡店名:老湯鍋
🚘地址:台中市西區民權路145號
☎️電話:04-2225-2200
⏰時間:24H
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台中忠孝路的火鍋定，連鎖品牌大家應該都知道，但是品質非常穩定有保障，所以一段時間就會去吃一次。
養鍋<台中 南區>
養鍋
養鍋的湯底每次來都非常美味，使用大量蔬菜熬煮而成湯底，讓蔬菜與肉品的味道更加鮮美可口，而最後的湯底也讓人滿足。
菜盤
香菇、玉米筍、蟹肉棒、豆腐、芋頭、貢丸、絲瓜、紅蘿蔔、菜頭、南瓜、金針菇、蓮藕、海帶、豆皮、韓式年糕、青菜、高麗菜。
蔬菜非常新鮮好吃，並且豆製品味道也都鮮明好吃，讓人驚訝的是韓式年糕中間竟然有起司，非常驚艷，而菜盤的料搭配各類湯料，都讓人滿足。
養鍋的小牛鍋 ɴᴛ. 288
大肉哥 ɴᴛ. 58(肉量加大)
小牛鍋的牛肉很好吃，是五花牛的感覺，肉質非常細緻可口，油花的部分也充滿了牛油的香氣，川燙之後，帶有濃郁的牛肉味到與口感，令人滿足。
清潔費 ɴᴛ. 30
這次又來到台中忠孝路的養鍋，都已經不記得我來幾次了，印象中從我開始拍美食，一年就會來一次至兩次，這樣算起來應該已經六七訪的了。
火鍋確實我一直都很喜歡，而且也滿常吃的，而能夠加量的肉也很符合肉食主義的我，總之就是讓我一直吃的店安捏。
雖然這裡的裝潢一直都沒太大改變，不過空間也就都很足夠
除了一樓還有二樓，可以容納不少客戶，光線和裝潢都很不錯，就是每次來用餐都覺得很舒適這樣。
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🏡店名:養鍋 YangGuo石頭涮涮鍋 忠孝店
🚘地址:台中市南區忠孝路208號
☎️電話:04-22850233
⏰時間:17:00-02:00
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這是一間在地人推薦的海鮮粥店，來之前在網路上看到介紹，就覺得很喜歡，現場排隊用餐後，更覺得值得推薦。
原味海鮮麵 ɴᴛ. 230
海鮮麵的湯頭非常鮮甜，入口就是爆發性的美味，是海鮮的鮮甜，而這裡的麵條非常Q彈好吃，光看就流下口水。
味噌海鮮粥 ɴᴛ. 230
味噌湯頭味道鮮明，帶甜味的味噌，粥吸飽了湯汁，蛤蜊極飽滿且鮮鹹，蚵仔非常豐厚，且帶有奶油的滑順感。
扇貝屬於比較一般的，但吃起來口感很彈牙好吃，但味道比較不明顯。
另外上面的魚肉是鱸魚下巴，外皮的麵衣非常好吃，是土魠魚同款的麵衣，肉質非常細緻，咀嚼時油香與外皮麵衣融合，美味異常。
鮮蝦就屬於一般大小，不過味道也是非常新鮮，而且蝦肉的肉質彈牙好吃，讓人滿足。
這邊是在地人推薦的海鮮粥，雖然經過時不覺得特別起眼，但門口卻已經站了很多人在排隊，進去時，要鮮點餐然後等待座位，還好當時排的人不多，只需要20分鐘左右的等待時間。
而店內空間不大，座位頗多，稍微有點壅擠，但是非乾淨，而且整個環境給人的感覺是很不錯的。
重點是餐點非常好吃，而且海鮮料報多，當天中午吃完之後，後面啥都吃不下了，海鮮料的份量非常驚人，讓我印象深刻。
總之非常推薦，想要吃海鮮吃到撐，這邊絕對可以試試看。
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🏡店名:冠津海鮮粥
🚘地址:台南市北區成功路22巷20號
☎️電話:06-2235179
⏰時間:11:00–18:30
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這是一間位於台中柳川富邦銀行旁邊的日式拉麵店，價格非常親民而且味道很不錯，各方面都水準之上，非常推薦。
火曜二代目 <台中 西區>
鰹醬豚骨 ɴᴛ. 150
叉燒肉片/溏心蛋半顆/木耳/洋蔥/蔥花
盛盛 ɴᴛ. 100
叉燒肉/溏心蛋半顆/高麗菜/筍乾/海苔/蔥花
升級成盛盛後，叉燒肉非常多片，除了原本湯裡面的兩片叉燒外，另外放在外面有著兩片邊緣炙燒後的叉燒肉，叉燒肉非常大片，且屬於偏厚的厚度，咀嚼肉感十足，肉汁流出搭配燒肉香氣，非常好吃。
拉麵好吃，放入口中發現是很好咀嚼但仍彈牙的Q彈拉麵。溏心蛋非常好吃，醬汁非常入味，入口滑順帶醬鹹味，讓人滿足。
海苔香氣十足，放入口中立刻感受到海苔鮮明香氣，雖然放了一陣子，但仍能吃到海苔口感。高麗菜非常脆口好吃，感覺新鮮，而黑木耳絲增添不少口感。
筍干醃製很不錯，帶有很濃郁的香氣與鹹味，搭配麵上大量的蔥花，味道更清新好吃。
另外是湯頭帶有一股鮮明的味道，原本以為是蒜味，但是想到我點了鰹醬豚骨拉麵，所以應該是鰹魚的香氣吧，總之也是我很喜歡的味道。
這是一間充滿日系二次園風格的拉麵店，從店外面就可以看到很多二次元的畫面，而店內的牆面上更是擺得滿滿的，一進來就覺得非常的有意思。
店內的空間並不大，但座位也還是不少，空間利用的滿極致的，如果想要享受日系拉麵店的風格，來這邊也可以感受到。
當然最主要還是餐點的部分，拉麵確實非常好吃，而且配料和肉的份量也不少，這次別點了以往沒吃過的，感覺非常不錯。
總之這間店給人很強氛圍感，十分值得去吃。
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🏡店名:#火曜二代目 
🚘地址:台中市西區柳川西路二段192號
☎️電話:04-22808171
⏰時間:11:30–14:00, 17:30–22:00(平日)
⏰時間:17:30–23:00(六日)
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